生理時鐘

友人生日，去了大戶屋慶祝，難得我倆一致選了這間餐廳，為了吃健康的食物，我們把 Menu 翻來覆去 N 次，忍住了平時必叫的香口煎炸食物，最後二人叫了喬麥面及稻庭烏冬，齌到唔齌，不過同樣美味，實在是太難得了。

見到友人很累很累的樣子，勸她早點休息睡覺，早點起床，她卻說在早上不能夠專心工作，一定要在晚上才可以集中精神做。 這完全違反了「生理時鐘」。

黃醫生常常說春生夏長秋收冬藏的四季規律，其實就連每一天12個小時臟腑怎麼調息，也有規律。 集合了幾份資料，又summarized 一下先:

5a.m - 7a.m 大腸工作的時間。這個時間起床排一下大便，是排清垃圾的最佳時機。

7a.m - 9a.m 胃工作的時間。此段時間胃部最活躍、工作效率最大，早餐必要吃得好。

9a.m - 11a.m 脾工作的時間。早餐經過胃的消化，食物精華進入脾臟，讓脾臟吸收，化成精、氣以及製造新的血液。

11a.m - 1p.m 心工作的時間。血循環加速，是一天裡陽氣開始衰退、陰氣開始增長的時間。

1p.m - 3p.m 小腸工作的時間。 血聚小腸、腦缺氧、感到疲勞，所以吃過午飯後就想小睡。

3p.m - 5p.m 膀胱工作的時間。膀胱液體排毒，會想吃下午茶，補充水份瀉火氣。

5p.m - 7p.m 腎工作的時間。腎進入貯藏營養的階段，所以晚餐應多吃蛋白質。

7p.m - 9p.m 心包工作的時間。「心包」是心臟外圍的一層薄膜，這時陰氣非常強盛，若清除心臟周圍外邪，心情好，人體就容易進入睡眠的狀態。

9p.m - 11p.m 三焦工作的時間。「三焦」即淋巴，是排毒抗癌的時候。三焦是經脈的三個重要關卡，血氣巡視過這三個關卡、確定沒有大問題後，人體就進入睡眠的狀態。

11p.m - 1a.m 膽工作的時間。膽開始排毒 (即排膽固醇)，骨髓造血。 這時血氣經過膽臟，會有「生發」的效果，人會稍稍變得精神、較難入睡，所以養生的人都會在每晚11時前上床就寢。

1a.m - 3a.m 肝工作的時間。這時候必須要熟睡，讓肝有時間做排毒的工作，準備新鮮的血液提供第二日所需。

3a.m - 5a.m 肺工作的時間。即是肺氣身體排毒。中醫認為「肺主百脈」，肝臟準備好新鮮的血液後，就在此時運送到肺臟，各分布於身體各處。

我覺得這個時間表很好，亦是預示疾病的一種準確方法。 e.g. 曾經有一段時間吃過早餐後都會肚痾，那即是胃很不好。 吃完早餐根本沒有吸收過，好慘! 如果跟著這個時間表作息，早睡早起，再加上均衡飲食，真是事半功倍!!!