2010年9月27日星期一

我懂

我真的覺得朋友很重要,
就是那個,真的覺得很委屈的時候,
有一個人在旁邊說,「我懂,你講得這個我懂」,
不管他到底懂不懂,
就是等那一句「我懂」,
就可以借他的肩膀來大哭一場。

范瑋琪 + 劉若英

2010年9月23日星期四

The Price of Love

The price of love? Losing two of your closest friends

Research reveals that, on average, having a new romantic partner pushes out two close friends from your inner circle

Falling in love comes at the cost of losing close friends, because romantic partners absorb time that would otherwise be invested in platonic relationships, researchers say.

A new partner pushes out two close friends on average, leaving lovers with a smaller inner circle of people they can turn to in times of crisis, a study found.

The research, led by Robin Dunbar, head of the Institute of Cognitive and Evolutionary Anthropology at Oxford University, showed that men and women were equally likely to lose their closest friends when they started a new relationship.

Previous research by Dunbar's group has shown that people typically have five very close relationships – that is, people whom they would turn to if they were in emotional or financial trouble.

"If you go into a romantic relationship, it costs you two friends. Those who have romantic relationships, instead of having the typical five 'core set' of relationships only have four. And of those, one is the new person who's come into their life," said Dunbar.

The study, submitted to the journal Personal Relationships, was designed to investigate how people trade off spending time with one person over another and suggests that links with family and closest friends suffer when people start a romantic relationship.

Dunbar's team used an internet-based questionnaire to quiz 428 women and 112 men about their relationships. In total, 363 of the participants had romantic partners. The findings suggest that a new love interest has to compensate for the loss of two close friends.

Speaking at the British Science Festival in Birmingham, Professor Dunbar said: "This was a surprise for us. We hadn't expected it.

"If you don't see people, your emotional engagement with them drops off and does so quickly. What I suspect is that your attention is so wholly focused on the romantic partner you don't get to see the other folks you had a lot to do with before, and so some of those relationships start to deteriorate."

The questionnaire allowed people to mention whether any of their closest confidants were "extra romantic partners". In all, 32 of those quizzed mentioned having an extra love interest in their life, but these people did not lose four friends as might be expected. Instead, the extra person in their life bumped their original romantic partner out of their innermost circle of friends.

In a separate study, Dunbar's team looked at how men and women maintained friendships on the social networking website Facebook. They found that women's Facebook friends were more often friends from everyday life that they spent time with, while men tended to collect as many friends as they could, even if they hardly knew them.

"Boys seem to be in a competition to see who can have the most Facebook friends and that could be a form of mate advertising. One of the cues women use for male quality as a mate is the number of other girls chasing them, so signing up lots of girls as Facebook friends seems to be a good idea," said Dunbar.

世界就是這麼巧,我認識三個朋友,差不多同一時間交了女朋友,一個拍拖後還是做回自己,沒什麼特別的改變 ; 另外一個拍拖後變得成熟,做事認真了,整個人變得 lovable ; 最後那個拍拖後則變得不負責任起來,尤其在工作上。是本身個人的問題還是受另一半影響,只有他們自已才知道。 你不負責任、變得懶散,本來一點也沒有問題,但是如果直接影響到別人的話,那麻煩你承認自己的過失及清理自己造成的蘇州屎。

朋友告訴我,她被自己女友的好朋友討厭,那個朋友一起出來見面吃飯都是俾面性質。我呢,剛剛相反,我討厭另一個朋友的女友,我的態度是盡量避而不見,「俾面」呢樣野,俾得太多我會好攰,而且 quota 已經在公司被濫用得慘不忍睹。 朋友說她的死因有三個,我聽起來倒不覺得是什麼特別的罪狀,就是罪不至死吧 ; 反而我這個嘛,我跟十個人說,也會有十一個人走出來認為她該死。

其實什麼罪狀也不重要,那只是一個讓你死得眼閉的藉口,最重要的是剛剛相識時,你給人的第一個 impression, 中國人不是有一句話叫「先入為主」嗎? 當然囉,第一次見面? 咸豐年代的事情,誰會記得? 但偏偏我們這些小心眼的小女人就最愛看最愛記著這些細節。

2010年9月22日星期三

中秋的游水魚

雖然患了 Sick Building Syndrome & 有著很重的 Holiday Mood, 但仍得回到公司磋跎我寶貴的時間。 陰陰天的中秋節,多掃興,快要放工時間,天還是這麼灰暗,一個令人沮喪的節日呀!!!



晚上一家人吃晚飯,媽媽跟我說「夾一塊魚給你」
「這是什麼魚呀?」
「這是一條游水魚」
「..............」
O 左嘴繼續吃我的魚,然後跟笑到差 D 噴飯的弟弟說「我而家先知有唔游水既魚」。

2010年9月21日星期二

沒有結果的感情

最近我家兩老迷上了江蘇衛視的《人間》,每天晚上也會準時收看,這個節目極度煽情,我跟兩個老人家說,我覺得可能有些是真的,但大部分應該是電視台設計的故事,然後再給錢那些人做戲,真的有那麼多人扯爛塊面走上電視機面前,跟全世界說老公跑掉了 ; 老婆給騙了 ; 媽媽跟人走了 ; 女兒無緣無故失蹤了等等。

有一個晚上,實在太沒事做的關係,陪他們看了一個小時,我覺得全集內容尤其對白太過荒誕離奇的關係,要跟大家分享一下:

今集講有個大肚婆,有一日突然發現結婚四年的老公不見了,拖著她幾歲的孩子,與電視台記者一起踏上尋找老公的日子。 經過連日來四處尋找及偵查,到達了一個十八歲女孩的家裡,而大肚婆的老公也被發現住在那裡。不理會是否在鏡頭面前,一見到自己老公,大肚婆完全崩潰,一邊罵那個女孩要不要臉、為何要搶她老公,一邊哭著、拉著自己老公,要他跟她走,又說你怎麼對得起自己的孩子,弄得那個小朋友也陪她一齊哭。 但只見那個男人不斷維護十八歲少女,說不關她的事之類之類,推開他老婆之餘還狠狠地叫她「滾」(TVB 的 鬧劇可以行開一邊)。兩女險些大打出手,經過幾分鐘拉拉扯扯後,大肚婆終於要跟記者離開。

翌日,大肚婆收到老公 send 來的一個 sms, 叫她好好吃飯,不要弄壞身子,大肚婆更認定老公一定是有什麼苦衷或者有什麼把柄才會跟那個女的一起。最後有關主角都被邀請上這個節目,大肚婆不斷要求男人回到她身邊,又哀求他說出自己的苦衷。 男人淡淡然地說他沒有把柄也沒有什麼苦衷,他在所有人面前說出他對自己的老婆已經沒有感情了,還列出他老婆的怎麼不是,對他媽媽怎樣不敬,要他回到老婆身邊的話,他寧願死去。 老公不肯回到自己身邊,大肚婆惟有轉移目標攻擊十八歲少女,怎知道少女比她更激動,說她試過趕他走,只是這個男人不肯離開她,要她怎麼辦? 她還反問大肚婆是否要讓這個男人在大雨之下站在屋外守幾天? 最後主持人問各人,在這件事上有沒有責任,男人說他沒有責任,但他願意給點什麼補償老婆的 ; 少女也說她沒責任,只有大肚婆說她有一點責任。一個小時的節目完結時,大肚婆仍然希望老公會回到自己身邊,此時一個一點也不像專業律師的人走出來評論這件事,算是 advise 這三個人應該怎麼做,他建議男人回去老婆身邊,直到小孩出世,而少女也同意這個做法。

看完了,爸媽很同情大肚婆,罵死那個男人 ; 而我,老實說,我不能做到全給 100 分同情分予大肚婆,不是說我不同情她,只是覺得她做得太過賤了,自己老公都不管你大著肚子也要走,為什麼還咬住不放? 你的男人當著全世界人面前說不要你啦,現在就算他因為你的大肚子才跟你回去,你得到的又是什麼呢? 只是一個會給你臭臉看的人,這樣的感情一點也不健康,到頭來,你只會感到憤怒、受騙和痛苦。 既然他要走,何不讓他去? 不斷說著一齊四年了、很清楚他的為人有什麼用? 人是會變的,只能怪自己瞎了眼睛,長痛不如短痛啦,大家畫出腸咁樣又喊又叫講左成晚,難道是三個月或半年可以淡忘的一件事嗎?

2010年9月20日星期一

他不會是個好男人

今天早上聽到李聖傑的《擦肩而過》,想到要跟一個人分享一下,心動? 感動? 不需要在這個話題上繼續打滾吧?

我愛著誰 愛到我有點醉
告訴我你是誰 能夠把我讓我變不對
你不會累 但我卻愛你愛到好累
從沒有為了誰 不顧安危付出一切
站在這平衡點 我還是覺得有點危險
或許是看不見 只能夠靠感覺

他不會是個好男人 也不會是個好情人
你對我說 我們只是擦肩而過
好的男人有那麼多 少了他的日子也能過
我不會再讓你寂寞 也不會讓你更難過
你聽我說 要好好學著去生活
就算未來有多少錯 至少還有我的問候 我的溫柔陪你渡過

你聽我說 你不要這麼做
你不要看著我 說你已經知道怎麼做
你很難受 我願意陪你一起承受
只要你不怕痛 再多坎坷我都陪你走
站在這平衡點 我還是覺得有點危險
或許是看不見 只能夠靠感覺

他不會是個好男人 也不會是個好情人
你對我說 我們只是擦肩而過
好的男人有那麼多 少了他的日子也能過
我不會再讓你寂寞 也不會讓你更難過
你聽我說 要好好學著去生活
就算未來有多少錯 至少還有我的問候 我的溫柔陪你渡過

他不會是個好男人 也不會是個好情人
你對我說 我們只是擦肩而過
好的男人有那麼多 少了他的日子也能過
我不會再讓你寂寞 也不會讓你更難過
你聽我說 要好好學著去生活
就算未來有多少錯 至少還有我的問候 我的溫柔陪你渡過
就算未來有多少錯 至少還有我的問候 我的溫柔陪你渡過


2010年9月18日星期六

黃金比例

星期六一早,跟朋友一起參加 Shiseido 黃金比例彩粧研習班,好正!!!

幾位導師 vs. 一班約十餘人,由什麼叫黃金比例開始說起,每人派了一把量度尺,自己度自己塊面,首先打橫量度面部的闊度開始 (即顴骨最突出位置),長度則以眉峰至下巴為準,這個闊度及長度如果比例是1:1,構成一個正方形的話,那就是面部最完美黃金的比例。 不過又有幾多人擁有完美臉孔? 所以嘛,要靠後天加工 (不是指整容啦): 要是長度大過闊度的話,可將眉峰位置畫低一點,並橫向掃胭脂,有助在視覺上縮短臉型,使臉部看來短小一點。相反地,如果長度短過闊度,即面型較短的話,畫眉時可將眉峰位置畫高一點,或者掃胭脂的時候以縱向掃,這樣有助在視覺上拉長面型。



之後就到量度眼睛,眼睛的黃金比例是以: 「黑瞳直徑」跟「眼頭至眼尾的長度」作為1:3, 我覺得這個超容易有 measurement error 的,因為眼睛太小,又不是 2D,拿著尺度來度去真有難度! 量度「黑瞳直徑」是指打直量度黑色眼珠部分,不要連你的眼袋也包括啊! 至於「眼頭至眼尾的長度」則是用尺打橫度出眼白部分而已。e.g. 好像我的黑瞳直徑跟眼睛的長度比例為 1: 2.5,即是眼睛看起來會較小,那麼在化妝的時候眼線就可以加長 2mm,拉長眼型。

離開學堂實在有一段時間的關係,我們一邊聽、一邊抄下導師所說、又一邊望著導師的示範,為時兩個鍾的化妝班,實在太 intensive 了! 每講完一 part 就各自各開始實習,幸好有導師從旁指導,否則雞手鴨腳的我應該不能順利下課!

兩小時內還有很多其他護膚、修眉等等技巧,獲益良多之餘,最重要是免費的,呵呵呵,臨走前還有一份小禮物,名副其實的又食又拎!

2010年9月17日星期五

難辨真假

今早起來一邊吃早餐,一邊看新聞,曹操的墓終於証實是假的!!! 為了吸引遊客,古蹟都可以造假,真係俾大陸吹脹!

之前揭發內地的假魚翅,在加工過程中將雙氧水加落所謂的魚翅漂白,會否食死人大家心中有數,雖然負責人總說「都是有有錢人吃的。」 但最近的大閘蟹呢? 平民百姓可以買到的大閘蟹也被打避孕針、抗生素加速生長,那管你富豪還是草根,無一倖免。 雖然魚翅和大閘蟹不是經常會接觸到的食物,但是與這樣的一個地方為鄰,以及作為接收他們制造的食品的地方,真感到十萬個不幸。

記得看過一篇文章,內容大致說道因為現今社會大家什麼也要便宜,沒有意思要吃得好一點,於是,生產/供應商只好出盡八寶,供應這個價錢可以生產出來的級數和規格的貨色。 就好像朋友曾經告訴我在百佳見到多包價值 3 蚊的豬展,但如果在街市買要十幾蚊!! 不過可能過多兩日就過期,所以現在才賣 3 蚊!
3 蚊!!! 買香口膠都唔得啦! 在百佳,3 蚊可以買起你條命。

常常都會見到超市有特價肉,朋友的男朋友就試過買了一些特價肉回去,結果朋友足足拉肚子四大次! 自此以後,每一次逛超市,我都會很記得豬展的故事和留意食品到期日。 在超市見到將要過期的跳樓減價貨,用肉眼比較一下,不要說肉質,連顏色也有很明顯的分別,原來便宜真的莫貪。

平日我們買衣服買鞋買手袋花上一千幾百總覺得是理所當然的事,但吃呢? 其實有什麼比吃下肚子裡的食物更重要? 有人曾經說過 「一斤正正經經種出來的菜,應該是十多元,不是兩三元。」他指的是我們不應該吃含農藥的瓜菜而要吃有機瓜菜。 不過有機瓜菜真的很貴呢! 在超市見過一袋三個的紅、黃、綠椒賣 HKD18, 但一個有機黃椒就要賣 HKD41, 我相信任何一個普通家庭主婦也會選擇前者吧? 那是否意味著想吃正正經經種出來的菜需要大花銀兩呢? 非也非也,朋友說原來實踐有機飲食的第一步,就是回歸到食品未過度加工的純淨年代,即是減少不必要的食品添加劑,就像最新鮮的魚,一定是以生魚片、清蒸或清湯的方式烹調,才吃到魚的鮮味。 啊,不過說到跟魚魚玩遊戲,從來都不是我的強項,雖然朋友最近傳授蒸魚秘技給我,但實際試驗嘛? 再等等吧。

2010年9月16日星期四

發財立品

終於寫完信給囝囝 & 囡囡,連同小禮物一併寄出,希望趁他們的生日前寄到。 寫了這麼多年,我發覺我的書信內容真的很 boring, 而且不會聊天,不是問他們的讀書狀況就是天氣啦、他們的家人啦,我真的懷疑他們收到我的信,會否跟我一樣興奮? 雖然大家言語不通,信也不是他們親筆寫的,但看見他們親手畫的畫,我會感到好開心,開心的是看到我幫助的小朋友能夠健康的生活和成長。

朋友最近告訴我,他也打算助養兩個小朋友,想為這個世界做一點事,聽到他這樣說,真的很替他高興呢!!! 我覺得他突然變了,變得不再為自己的事、為工作而煩惱,把眼光放大一點,也就發現這個世界有很多事也值得大家去關顧。只是一個月幾百塊錢,買少一件衣服,或者減少外出吃一餐,已經可以幫助到有需要的人,真的不是一件太困難的事。

有興趣就睇下啦:
World Vision 助養兒童計劃
無國界義工助養兒童計劃
苗圃助學長征2010

收到苗圃助學長征 2010 - 黔南行之旅的 info,很想參加,一看之下,需要請假的時間遠遠超出我剩下的假期,為什麼我的假期少得那麼可憐? 如果中左六合彩 (註: 幾千萬,不是廿十元) 不用上班有多好? 我知道我已經每天把這重覆說上數百遍,但是我仍懷有一絲希望開口中!

今日有兩份報紙都是以李超人捐出 3 億,以洗刷香港富商沒有發財立品的形象作頭條。 由細到大,學校都有教育我們,一個人如果名成利就,回饋社會,實屬理所當然的事。 然而身處由地產商統治的社會,我們看到的是他們沒有以身作則承擔 social responsibilities, 反而用盡所有方法賺到盡來欺壓小市民。 正如內地一樣,那麼多富豪每天湧來廣東道買手袋、Faces 買化妝品 ; 又去東京買 apartment, 北海道買別墅,反觀看一看自己國家,幾多人食都無得食?

說起統治我們的地產商,我真的不明白他們,日日走出來說賣了多少單位,那個單位又創了新尺價,但我眼見他們起了那麼多新的一幢二幢樓宇,都是沒有人住。 就以我家方圓十里為例,兩幢 building由開始打樁至拆棚到放盤至今,每次經過,我也會抬頭望一望,看看有沒有人入伙,答案都是零; 而最接近我家的一幢新樓更奇特,拆棚後都有一段日子,我看它外牆每天晚上都開著燈,心想不知道是否俾鬼住呢? 後來忍不住問媽媽,才得悉那幢 apartment 不是賣給香港人的,3 萬元一尺,只在內地銷售,sorry 香港人,有錢你都買唔到!

2010年9月14日星期二

漫長的星期一

過了一個週末又到星期一,又要上班啦,一早換好一套衣服,在鏡子前左照右照,總覺得有點不對勁,還是決定換過第二套衣服。明明昨天晚上已經把衣服配搭過,但今天一看,怎麼又覺得怪怪的,我也不明白這是什麼心態,也許這就是女人三心兩意的特性吧?

回到公司,見到兩個又霉又爛的紙皮箱在座位旁,這才記起前兩天叫 admin 那邊 retrieve 了十個舊 files, 戴上口罩再加上手套,做足準備跟眼前十個 box files 搏鬥! 真不明白,公司不是明文規定儲存 7 年的文件就應該扔掉嗎? 為什麼 80 年代的 files 還放在 storeroom 裡? 198x 年?! 小學都未畢業!!! 有一剎那想過紙皮箱裡的有機物質會否發生變化,產生一些有毒氣體,導致我突然離奇中毒? 又或者有什麼類似 Kheper 的東西跳出來嚇我一跳? 呀,不對, Kheper 是吃大便的,應該不會躲在 storeroom 內,看得 Mummy 太多,嘻嘻 :p

看來我是沒有膽量做考古學家的,還是安份守記地看這些 boring stuff. 漫無目的地翻,我也不知道要在那個 box file 才可以找到需要的文件,挨著椅背,翻呀翻呀,就在這個時候,我看見老闆鬼鬼祟祟的在我枱頭上的「照妖鏡」裡出現,真的有點滴汗,你可否有一點 management level 應有的氣質? 在鏡子的倒影裡,見他彎低腰,慢慢把自己的死人頭倒在我的鏡子上,我實在忍不住,掉頭問「你找我?」(雖然我好努力抑壓自己不要問他: 「你是否想照鏡子?」,但同時地忍不住給他一個臭臉),他才面懵懵的走開。 我好肯定他的中學 science 一定不合格,鏡子這樣放不是照我自己的,是照你這個常常在我後面裝模作樣的豬頭! 不要以為我背著你坐就看不到你的小動作,放聽明一點好不好?

長命功夫慢慢做,夠鍾就閃人。 吃過晚餐,就去上我的羽毛球班,一班六人,因為我是唯一的插班生,所以第一堂嘛,阿 sir 重點授課,由怎樣握球拍開始講起,真的好痛苦呢!!! 就像要矯正一個寫字多年但手勢不正確的人,不知道他心裡有否罵我怎麼自創這手握球拍的姿勢,哈哈哈!!! 不過肯定的是,他已經很氣我,因為每一次回球都把他當目標,氣得他說: 「你打我都打得幾準喎!」說了十萬次 sorry, 我也不想這樣嘛,你要站在中間,我又不夠力氣打遠一點,打中你是真的有點無可避免啊!

2010年9月9日星期四

出軌

What a bad day! 跟老闆「冷戰」了兩天,本來心情已經很谷底,今早一回到公司,不知道是傷風還是鼻敏感,鼻水不斷直流,我的天! 為什麼我那麼倒楣? 跟舊同事說起,我真的不明白我為什麼那麼小氣,怎麼到現在還氣我老闆? 舊同事跟我說: 「有什麼好生氣的? 他有那一天不是讓人丟臉的?」俾你咁樣一講,真係唔知好嬲定好笑。

Lunch 跟同事出去吃飯,一跟這個同事出去吃,我就知道耳朵要受罪,離開 office 十里範圍外,她便說: 「我昨天晚上做錯事。」我一邊抹去不斷流下的鼻水,一邊說: "Oh no, what have you done this time?" 她把來龍去脈說了出來後,我 O 哂嘴,我從來沒有見過紅杏出牆的人會是那麼理直氣壯的。 雖然很病,但頭腦還是很清晰的我慢慢吐出一句: 「好下賤呀你。」同事不但沒有生氣,反而很受落,我心想: 「你這個被虐狂,那我就不客氣了,反正我正正需要一個 target 來出氣。」我把最難聽的話都罵了出來,但這卻激起我那被虐狂同事說得更興起,真的是道高一尺,魔高一丈,放過我吧! 我沒有興趣知道 details 呢,還要告訴我姦夫是誰,大姐,搵食可唔可以行遠 D? 你叫我以後怎樣面對你們? 都是有另一半的人,我實在很鄙視你們倆呀!

我開始懷疑這個世界的道德觀究竟被掉到那裡去? 為什麼你我身邊總有一個這樣的人? 聽得太多荒謬的故事,也開始有點麻木,這些人不斷傷害自己,又同一時間地,扼殺另一半的感情和時間,那是為了使到生活更精彩? 還是喜歡令自己有煩惱的感覺? 一邊做著這些無恥的事,一邊厚顏地跟身邊的朋友訴說,簡直是五行欠打! 一句「不知道自己在做什麼」又或者「不知道自己想怎樣」不是讓人感到可憐的對白,不要利用朋友對你的同情心,朋友不是這樣利用的,況且,我不是你以為那種同情心爆棚的人。

放工後,帶著兩行鼻水走去女友家一個人發呆,女友打完 boxing 後給我帶來晚餐,讓我感到在這個不知所謂的世界裡仍是會有溫暖的。

2010年9月7日星期二

處世格言

一個朋友跟我分享了成匹布咁長的處世格言,她說每隔兩天就會拿出來看一看,hope to be a better person! 很值得分享,雖然真的是一匹布咁長!

不要評價別人的容貌,因為他不靠你吃飯。
不要評價別人的德行,因為你不比他高尚。
不要評價別人的家庭,因為那和你無關。
不要評價別人的學問,因為世上最不缺的就是學問。
總之,不要評價任何人,哪怕是你的家人。
不要亂花錢,因為明天你就可能失業。
不要趾高氣揚,因為明天你就可能失勢。
不要太過張揚,因為要明白沒有一個人會比你弱小。
不要吹噓愛情,因為明天你就可能失戀。
不要委屈自己,因為明天你就可能死去。
總之,做人低調一點。
不要濫交朋友,尤其是同性,因為一舉一動都會留下鉻印,將來成為是非。
不要依靠異性,因為生活沉重,誰都想活得輕鬆。
不要傷害異性,因為報復遲早都會來,弄不好吃虧的是你自己。
人生在世,我們常常產生想解釋點什麼的想法,然而,一旦解釋起來,卻發現任何人解釋都是那樣的蒼白無力,甚至還會越抹越黑,因此,做人不需要解釋,便成為智者的選擇。
山不解釋自己的高度,並不影響它的聳立雲端;海不解釋自己的深度,並不影響它海納百川;地不解釋自己的厚度,但沒有誰能取代她作為承載萬物的地位。
別低估任何人。
你沒那麼多觀眾,別那麼累。
溫和對人對事,不要隨意發脾氣,誰都不欠你的。
現在雖然在很痛苦,等過陣子回頭看看,會發現其實那都不算事。
和對自己有惡意的人絕交,人有絕交,才有至交。
學會寬容傷害自己的人,因為他們很可憐,各人都有自己的難處,大家都不容易。
學會放棄,抓的越緊,自己越痛苦。
低調,取捨間,必有得失。
不要試圖給自己找任何藉口,錯誤面前沒人愛聽那些藉口。
慎言,獨立,學會妥協的同時,也要堅持自己最基本的原則。
付出並不一定有結果,堅持可能會導致失去更多。
過去的事情可以不忘記,但一定要放下。
活得輕鬆,任何事都作一個最好的打算和最壞的打算。
做一個簡單的人,踏實而務實,不沉溺幻想,不庸人自擾。
不說謊話,因為總有被拆穿的一天。
別人光鮮的背後或者有著太多不為人知的痛苦
儘量充實自己,不要停止學習,不論學習什麼,語言、廚藝、各種技能。
注意自己的修養,你就是孩子的第一位老師。
孝順父母,不只是嘴上說說,即使多打幾個電話也是很好的。
愛父母,因為他們給了你生命,同時也是愛你愛的最無私的人。
收斂自己的脾氣,偶爾要刻意沉默,因為衝動會做下讓自己無法挽回的事情。
無論什麼時候,做什麼事情,都要思考。
永遠不要給背叛過自己的朋友第二次的背叛的機會。
無論是誰,都有自己的限度,特別是信任。
懂得傾聽別人的忠告。
別人說的記在腦袋裏,而自己的,則放在心裏。
儘量不要講同事朋友的八卦。
信佛,信因果,在真正的因果面前,人的力量是微不足道的。
坦然接受生活對你的饋贈吧。
真正瞭解無常的含義,當你痛苦時,你要想這痛苦不是永恆的,當你快樂時,你要想這快樂也不是永恆的。
要快樂,要開朗,要堅韌,要溫暖,對人要真誠。
空虛無聊的時候就讀書,但一定得有自己的生活目標和計畫。
對人性的弱點有清醒的認識,但要相信真誠的愛情,對愛情永遠懷有單純的嚮往。
不要太過依賴除自己以外的人,因為只有自己不會拋棄自己。
永遠對生活充滿希望,對於困境與磨難,微笑面對。
古龍說過,愛笑的女孩子,運氣不會太差。
多交朋友,交好的朋友,女人一定要有閨密。
請記得,好朋友的定義是:你混的好,她打心眼裏為你開心;你混的不好,她由衷的為你著急。
要有夢想,即使遙遠。
努力愛一個人。付出,不一定會有收穫;不付出,卻一定不會有收穫,不要奢望出現奇跡。
承諾是一件美好的事情,但美好的東西往往不會變為現實。
每個人都有自己鮮明的主張和個性,不要試圖去改變他人,同樣,也不要被他人所改變,改了就不是自己了。
沒有十全十美的東西,沒有十全十美的人,關鍵是清楚到底想要什麼,得到想要的,肯定會失去另外一部分,如果什麼都想要,只會什麼都得不到。
這個世界最脆弱的是生命,身體健康,很重要。
老天爺對每個人都是公平的。
不要試圖控制別人,不要要求別人理解你。
活在當下,別在懷念過去或者憧憬未來中浪費掉你現在的生活。
不要忘本,任何時候。
任何事情,要誠懇,要坦然,要慷慨,要寬容,要有平常心。
學會忘記, 善忘是一件好事。
要樂觀,要積極,多笑,多照鏡子。
相信他說的話,但不要當真。
不要自作聰明。
做自己的決定,然後準備好承擔後果,從一開始就提醒自己,世上沒有後悔藥吃。
自己不喜歡的人,可以報之以沉默微笑;自己喜歡的人,那就隨便怎麼樣了,因為你的喜愛會擋也擋不住地流露出來。
相信因果報應!
要學會忍耐與堅持!
時間真的可以沖淡一切。
不要做刺蝟,能不與人結仇就不與人結仇,誰也不跟誰一輩子,有些事情沒必要記在心上。
有時要學會聽取身邊人的意見,更多時候這樣才不會讓自己受到傷害。
不要太依賴朋友,人性基本都有惡的一面。
愛情很美好,相信愛情,如果連愛情都不相信那人生豈不太苦了?
想得到一樣一定會失去另一件東西。
痛苦讓人成長,是你進步的一個機會,一個挑戰,別害怕痛苦的事情,它有另一面積極的作用。
可以不美麗,可以不可愛,可以不溫柔,但是一定要誠實和善良。
喜愛一切美好的事物,讚美並享受它們所帶來的美好。
當困難來臨時,用微笑去面對,用智慧去解決。
要勇於承認自己所犯的錯誤,並承擔其帶來的責任。
永遠不要為已發生的和未發生的事憂慮,已經發生既成事實憂慮也於事無補,未發生的憑主觀臆測,無法推斷事情的走向,徒增煩惱而已。
不要老在別人面前傾訴你的困境袒露你的脆弱。
不要想著依靠別人,要有目標有追求,這與年齡無關。
做一個簡單的人,踏實而務實,不沉溺幻想,不庸人自擾。
學會思考,頭腦清晰,明白自己的渺小,切忌自我陶醉。
炮打出頭鳥,凡事不要強出頭,因為並沒有想像中的強!
每個人都是獨立的個體,真的沒有誰離開誰就活不下去!
不要太高估自己在集體中的力量,因為當你選擇離開時,就會發現即使沒有你,太陽照常升起!
社會是有等級的,很多事不公平,別抱怨,因為沒有用。


我很想說,「看一看」是多容易的一件事,但是要做得到又談何容易? 就例如我要討厭你絕對不需要原因,我就是看你不順眼,就是看你長得面目可憎,討厭你就討厭你,尤其我是一個不折不扣的女人,那需要原因? 白天寫完一大篇文章罵你,晚上見到你還要記住「自己不喜歡的人,可以報之以沉默微笑」,還得要笑一個再 say hello, 我的天呀!

2010年9月5日星期日

賣飛佛

已決定不參加年尾的日文考試,所以不用花太多時間溫習,悠悠閒地過了一個勁 hea 的星期天。把 “Harry Potter – The Goblet of Fire” 這本書看完,看完之後第一件事就立即看電影版,嘩,cut 得多唔多 D ? 刪去了幾個角色,再加上情節快到不行,覺得有點消化不來的感覺,不過還算 OKAY 啦! 其實這本書是很精彩的,不知道為什麼當年我會覺得這樣沈悶? 一定是當年少了一份童真,哈哈! 現在童真哪來嘛? 都是拜女友所賜,除了Harry Potter 之外,她還 download 了四百多集的《名偵探柯南》......

撇除先天性的聽覺問題之外,在往年的日文試中,我發覺我的 listening 超弱,誰都知道要多聽多講才可以熟練一種語言,講就沒有可能啦,除非把我一個人扔在日本一年半載吧 ; 要練習聽嘛,女友 suggest 看日劇,不過看日劇? 有什麼好看的呢? 結果女友不知道從那裡 download 了兩套偵探查案片,雖然劇情有點誇張,不過追看性很高啊!!! 見我看得高興,便把幾百集的卡通一併 d/l 下來。

不過要數最近「賣飛佛」的話,當然是《八大豪俠》!!! 女友上回選的「蘇菲的供詞」把我看得頭也暈了,雖然故事不算很差,不過主角們的造型實在是太土了 (土 x 100 倍)! 一看女主角那薘鬆的髮型加上憔悴的臉龐再配上天生一副土包子的男角們,怎能怪我一邊看一邊 facebooking,實在不明白女友喜歡女主角的什麼? 今次輪到我選,把十幾套內地劇集左翻右翻,拿不定主意,女友把其中一隻 DVD 遞給我說: 「有你最喜歡的陸毅,而且是你喜歡的武俠片。」兩眼發亮的我一看「嘩,但….但是….整個封面都是陳冠希的大頭 look!!!」心想,真的要看嗎? 陳冠希這個人真的很討人厭! 不過因為我太過 obsessed with 武俠片而且見又有我的新歡,姑且一看吧! 大概看了 7 集,嘩哈哈….. 陳冠希的角色死了!!! 開心得我又跳又笑,陸毅始終是男主角啊! 不知道那個白痴把陳冠希的大頭照放在封面上,令多少人錯過了這部戲。 原來呀,只要捱過這 7 集,往後三十多集也會很好看! (其實只適用於陸毅粉絲,這套劇有 30% 的內容也很爛)

2010年9月4日星期六

少吃

170 磅? 實在是天地不容! 不是不讓你吃,也不是不讓你肥,但也要吃得 reasonable 一點吧!

打過羽毛球後去喝茶,朋友問有什麼方法可以減肥,大家將所有減肥方法傾囊相授,聊多一會,才知道朋友天天 McDonald 早餐,但未到 lunch time 就感覺肚餓,天呀,有無過份 D 呀!!!

忍不住又要講下「少吃」這個問題了: 少食,就是給胃留下充分的蠕動空間。當吃得少的時候,胃蠕動的空間比較大,當胃進行蠕動的時候,從頭到腳、從裏到外所有的肉都在動,甚至在大腦裏面的肉都在動,這種動是看不見的,在動的過程當中,體內、血內這些粘稠物質會脫落,從二便走掉,就有效地解決了血粘、血稠。 隨著血粘、血稠的下降,大腦就會清晰,十二經脈的氣血就會在大腦中進行有序地交換。

如果人吃得很飽,就會周身酸痛,大腦昏昏沉沉的,這就是胃不動。從上到下、從裏到外的肉氣不動,就不能夠完成新陳代謝,濁物就會變成酸性物質,腐蝕整個身軀,人就感覺到渾身酸懶;頭中的粘稠物質不能夠疏泄,就會頭脹。

當胃不能正常蠕動的時候,食物就不能夠按照正常的秩序被消化和氣化,就會產生腐敗之氣。腐氣上行,就會熏灼人的肌肉乃至血,人的面色就會青,皮膚就會粗糙。當濁氣上行,血就會粘,肉就會硬,久而久之就會導致血栓、中風、血溢、腫瘤、臟器壞死等。


取自 http://www.dadaotang.com/Culturezz.aspx?czid=126

「人的面色就會青,皮膚就會粗糙」那我之前也吃得太飽了!!! 由現在起,7 分飽就好啦,不是為了要減肥,是為了自己的健康,真的不可以吃太多了!

2010年9月2日星期四

放肆

昨晚跟女友去了 BLT Burger 放肆一晚,有我們極度懷念的 Nachos, 還有成檯 junk food, yummy yummy (不過順帶一提,當晚的 service 真的是超低水準到爆! 成班 waiters 目口目面,茶餐廳都比他們更有 passion! 今時今日這種服務態度 絕對要給人淘汰!)。 Anyways, 吃飽飽後除了多左個大肚腩之外,還有很 guilty 的感覺!!! 不過我絕對需要 once in a while 的放縱,因為昨天一大早有個死秘書走來「放臭屁」,哎呀呀,你家下咩新鮮蘿蔔皮? 不是看在你更年期又失寵,我真係唔會扮哂野來遷就你這個三朝元老。

都唔知 D 人係咪得閒得滯,所以咁多時間玩野,做秘書都可以咁放肆。 所以我現在都會跟朋友說,將來生女兒,就算她不是讀書材料、沒有一技之長,去做秘書,人工兩、三萬無走雞,玩權玩人,你想玩咩都得。 唔想玩野的話,自己坐埋一二邊,聽下收音機、上下網,沒有人會干涉你。

有時候真的頂唔住自己,為咩要攪到自己咁假? 頂,想起早上對著那個秘書又氹又笑,仲要撓住手扮 friend, 真係想死,一回到坐位心想: 「你這個死三八,看我有一天怎樣把你收拾收拾。」話口未完,Group Controller 對住隔壁房間的 Project Director 說: 「大哥真係大哥,坐係度都似大哥」嘩,呀大哥,唔知道你再假 D 得唔得呢?

我幾時先可以脫離這種為五斗米而折腰的生活?

2010年9月1日星期三

新手上路

最近試了一間不錯的餐廳 - H-Tea-O , 點了一個包羅萬有的 Smoked Turkey & Bacon Bagel with Salad, 美味蕃茄加生菜,再加上超 hea 優美環境,不錯不錯,不過咖啡就差左少少啦!

在咁 hea 的環境底下,突然想起以前在加拿大讀書時 hea 住煮飯仔的日子,很懷念跟朋友仔齊齊煮大鑊飯,今晚去我家吃飯,明晚就去你屋企吃飯。 那時候最喜歡就是整餅, 簡單美味又有心思,還要包裝得懶係靚,不知道是吃包裝還是吃曲奇,現在想起來赿覺肥膩又不環保,幾杯糖加入麵粉裡搓,難怪女友當年身型咁……

說起曲奇餅, 就想起焗爐,基本上,雞翼、薯條、pizza、cabbage rolls, etc, 無論是肉又好、素菜也好,咩鬼野都放入焗爐,夠鍾打開就有得食!!! 焗爐可說是陪伴我走過讀書時代的懶人恩物。

又有一段時間超級喜歡煮 pasta, 不過花款變化不太大,很快又覺得好鬼悶。 到後來要自己帶飯盒上學,就開始懷念三餸一湯,白飯任裝的中式餸菜,總覺得中菜款式多,蒸炒煮燉燜煎炸,要記得所有真的很困難。 就好像當年朋友教我蒸水蛋,好吃得不得了,但現在已經忘記得一乾二淨!!!

最近悶得發瘋的我在網上找到幾個從來沒有用過的食材玩煮飯仔,給我這個懶人改一改,嘻嘻,化複雜為簡單:

南瓜鮮蝦湯 - 第一眼就給它精美的賣相騙倒,用一個南瓜盛著南瓜湯,多精緻! 原來的食譜又素翅又加稀忌廉,都給我一一省略,女友把照片 post 在 facebook 後,有幾個朋友問究竟怎麼煮 (又是給賣相騙了),其實我很想說南瓜真的很麻煩 - 因為像煮南瓜這種有營養的食品絕對不是我的強項。

經朋友提點,買了兩個小南瓜小試牛刀,雖然大南瓜應該會比較好吃,而且玩咁多花款,攪咁多精緻野,最後得個兩啖湯,的確有點浪費時間,不過浪費時間好過浪費食物。首先將南瓜頂部切開,把南瓜肉刮去留用 (不夠力切開/不夠力把肉刮去的話,就把它放進熱水滾一滾),之後用溫水清洗南瓜殼用來最後盛湯上碟。

牛油爆香洋蔥再加入南瓜肉及上湯,煮至南瓜肉軟身 (15 - 20 min), 之後 recipe 教學話用攪拌器將南瓜湯打至茸及香滑,不過呢,你亦可以用盡你的任何方法打茸,完成最麻煩打茸南瓜這個部分後,加入調味過的蝦,煮約 5 分鐘再加入鹽及胡椒粉調味,試味後 okay 就可以把湯倒回南瓜殼內。

大功告成,就算不好吃賣相也很吸引,最後,自己踩自己也要說一句,我覺得很難喝!!! 哈哈哈,難得女友絲毫不嫌棄,把它喝光,我真的感動得無話可說。

冬陰公海鮮意大利飯 - 吃就吃得多,但是冬陰公跟意大利飯都是我未曾煮過的東西,再一次把原來的 recipe 來個大簡化,在超市花 HKD3 買了一小包的冬陰公醬汁代替以香茅、南薑、紅辣椒、辣椒膏,魚露和青檸汁煮成的冬陰功湯底 (除非你覺得即用湯底太浪費了你一身好廚藝又或者家裡已有現成的材料,如不,我覺得 HKD3 抵到爛哂!!!)

以橄欖油炒洋蔥粒、蔥頭及蒜茸至有香味,加意大利米炒勻。 加水及半包冬陰公醬汁直至意大利米八成熟(蓋上煲蓋焗約 15 - 20 分鐘),水分被米吸收後,再加剩餘半包冬陰公醬汁、雞湯、菇、紅椒、黃椒、青椒 (原來的 recipe 是沒有,不過為了多一點色彩及營養才加進去),最後加蝦及帶子 (or any seafood you like) 炒勻,攪掂!!! 不是賣花讚花香,這個冬陰公海鮮意大利飯真的超惹味!!! 冬天吃應該會很暖胃!

車厘子酒釀雪耳 - 從來沒有吃過酒釀又不知道這是什麼東東,又是被它精緻賣相和簡單做法吸引。朋友的溫馨提示: 酒釀可以在超市買,一瓶約 HKD10。

用水浸開雪耳,剪成小朵,煮 45 分 鐘或至軟身,加入冰糖至完全煮溶,最後放入酒釀,略滾起後,用杯盛起,加入櫻桃作裝飾,最重要趁熱食,這就是每個人都會做的得體特別又容易到爆的糖水。

另帶一提,酒釀熱量高,對於冬天手腳冰冷者很有幫助,此外,更有補氣活血豐胸作用,所以就連不太喜好此酒釀味道的朋友也說: 「如果可以豐胸,夾硬食都要食喎!」=_="