2011年12月28日星期三

高雄.台南四天美食之旅

去過台灣無數次,今次終於有幸見識台南美食之多,亦第一次感受到花園夜市的氣派,四天旅程後攬住個肚腩返香港,仍念念不忘那些吃不完的小食......

2011.12.24

10.15am 起飛離開香港,不到 12p.m 已經在高雄機場乘坐捷運往市中心途中,比起數年前來高雄,現在真的方便很多了,不到半小時便由機場到達高雄火車站,今次我們住的飯店 – 金堡旅店離高雄火車站跟捷運站不到三分鐘的路程,非常方便,而且讓我們在這個聖誕佳節 last minute (出發前兩天) 能夠訂到這間不錯的房間 (三人房間 NTD 2,200) 也實在是很幸運了。

Check in 過後便坐捷運出發到橋頭糖廠站 (溫馨小提示: 建議出發前在任何捷運站買套票,分別 NTD 110 跟 NTD 160 包來回捷運車票、五分車來回車票、免費冰棒一支和其他優惠折扣等等)。 在橋頭糖廠站,最特別的能夠乘坐五分車這種小火車。 為什麼叫五分車呢,原來是指它的火車路軌的闊度,高鐵有十分闊的話,那其他火車如自強號的闊度則有七分,而這輛五分車就只有高鐵的一半,是屬於非常小型的火車,而身在五分車,感覺就好像動物園裡的籠中動物一樣,是一個很不錯的體驗呢。

美食之旅就在此開始,第一站在園內吃了炸甜不辣、炸黃金小卷跟蒜蓉土司。不是超級美味,但起碼可以先醫醫肚子。之後在隔壁換了懷舊包裝的桂圓冰棒一支,感覺像回到七十年代一樣。

第二站我們嘗了仙草牛奶凍跟香菇蛋,兩樣美食都是第一次品嚐呢,好特別而且好好味!!! 很推介仙草牛奶凍的口感,且很飽肚。

第三站我們走到老街覓食,由糖廠那邊經過火車軌,看到「橋頭小店仔街」,在你面前的右手邊就是 Family Mart,而左邊有好好味的冬瓜茶 (不過當天沒有開門) ,我們買了一杯紅茶就往另外一邊繼續逛。第四站是很有名的橋頭太成肉包,好大的包子!!! 可惜我不喜歡包子裡頭有肉,所以咬了兩口我就放棄了。

第五站是黃家肉燥飯 (注意關門時間是下午五點,不要錯過,否則悔恨終身啊!),這家店的肉燥飯是我吃過那麼多的肉燥飯最最最好吃的一家,美味香口,而且非常鮮嫩,再來一碗肉焿,已經滿足死了。

雖然很飽肚很滿足,但仍然要繼續前往第六站 – 咖哩鮪魚焿,好香的咖哩,但可惜的是我不太愛吞拿魚的口感,哈哈哈,太硬了我不喜歡。

吃完這個咖哩鮪魚焿後,看到隔壁的車仔檔有台幣十元三個的紅豆餅,香港 citysuper 一個就要港幣十二元,這裡不用港幣三元就有三個,不吃的話那有面目回香港見各位鄉親父老叔伯兄弟姊妹!? 雖然已經飽死左,還是吃了一個奶油味的餅,好吃得要流下淚來,終於明白為何女生會有第二個胃吃甜點了!

雖然已經飽到不行,但我們仍堅持繼續出發到今天的最後一站 – 位於捷運巨蛋站的瑞豐夜市。 正值平安夜,但這裡沒有什麼聖誕氣氛,不過夜市裡頭卻人山人海,寸步難行。 這裡的夜市跟之前去過的夜市很不同,一行一行的檔口很有規劃,一定不會迷路,而比起之前去過響譽國際的高雄六合夜市更是有過之而無不及。

為了消化我那個在一天之內大了一倍的肚皮,我們來到堅持新鮮現打的鮮果汁檔買果汁消化消化 (自欺欺人的藉口,哈哈哈),酪梨牛奶,鮮奇異果汁和檸檬蜜汁,大佬,幾蚊港紙一杯的鮮果汁去邊度搵? 好鬼正!

之後我們還吃了超惹味的原隻椒鹽酥炸大魷魚跟芝麻石頭餅,這個酥炸大魷魚真的是不吃不可啊,至於石頭餅就跟可麗餅差不多,不過餅身就硬硬的,也是相當不錯!








回到飯店,我們以紅酒來結束這天的膽固醇超標之旅,另帶一提的一個笑話是,當我們打電話給服務台借開瓶器的時候,服務員得知我們要喝紅酒就說要拿水晶杯給我們,當時我還在想,一家小小的飯店竟然會有水晶杯,真不得了啊,怎知道服務生帶來的是仿水晶透明塑膠杯,笑死我們了,but anyways, 還是值得一讚他們的貼心提議!



2011.12.25

在飯店吃過自助早餐後,我們便在高雄火車站乘坐 10a.m 的自強號到台南火車站,由高雄到台南的火車每天有很多班次,時間由半小時到一個多小時不等,由於我們時間有限,我們選擇坐的也是最快及價錢比較貴的一種 (NTD101)。

今次我們在台南住在景點比較集中的安平區 - 禾風館出租套房 (雙人房間 NTD1,200 一晚),剛巧民宿老闆娘這幾天要出遠門,順道來火車站接我們之外,還把把門匙交給我們這些陌生人,我想大概只有台南人會這樣子吧? 在這短短幾天遇到的台南人都很熱情和熱心,全都很樂於協助我們,除了周街見到比較激烈的標語如「墮落馬英九」等等,我還是覺得台南是一個很和諧的好地方。

禾風館位於熱鬧老街不到半分鐘腳程的位置,對於我們這些第一次來台南的觀光客是非常方便,每天早上步行到街上就可以吃到美味早餐 (我最喜愛的蛋餅)。 而我們住的雙人房間是那種超可愛風格,有我由細到大都好恨的「蚊帳床」,這家民宿的老闆娘非常貼心,房裡頭什麼都有,還有小娃娃做裝飾跟糖果送我們,如要要數惟一一個缺點的就是洗手間超蚊型,對於洗手間有要求的人就......., but again, 在出發前兩天能夠訂到房間,我已覺得這間民宿無懈可擊了!

安頓過後就出發到老街,開始我們今天的第一站 – 陳家蚵卷,在這裡我們吃了蚵卷、蚵仔酥跟蚵仔煎,因為之前在金門已經吃過全世界最好吃的 No. 1 蚵仔煎,覺得這裡的蚵仔煎 OK 啦,至於蚵卷、蚵仔酥則是第一次吃,覺得很特別,尤其那些醬汁,yummy!



吃完煎炸食物,一定要買飲料解渴,來到紅太陽買了一杯全球首創的海尼根綠茶 (海尼根即是 Heineken, 香港叫喜力),即啤酒綠茶 (極力推介),日光日白飲啤酒,正到爆炸,加上沿途好幾間賣蝦片的手信店一直送蝦片作試食,已經飽了一大半!

只有少少飽的感覺又怎可以讓它停下來,走到紅爆網絡的周氏蝦卷,我們吃了很好吃的周氏蝦卷和炸蝦餅,同樣是炸物,感覺卻比起剛才的陳家無咁油膩。





很滿足攪住個肚腩逛了幾個景點如安平樹屋、德記洋行、紅樹林等等,在香港要欣賞到紅樹林這片綠色,一定要長途拔涉,坐車坐到無雷公咁遠的郊區,而這裡只要攀過一條馬路,就可以觀賞到這個大自然美景,實在非常的難能可貴。




消化過後,吃豆花的甜品時間到了,我們到了很有名的同記豆花旁邊的茂記黑豆花大王,我叫了這裡的意仁黑豆花,意仁加黑豆,無敵的健康配搭 (為我吃那麼多煎炸食物作出一丁點補償),除了豆花,還附上黑豆茶跟炒過的黑豆,熱愛黑豆的我給這裡滿分啊!

之後我們便坐車到赤崁樓,參觀過這座古式古香的古蹟後,又要繼續「作戰」了。 走過赤崁樓對面街的義豐買冬瓜茶 (記得要加白色珍珠) 解渴,平常喝珍珠奶茶,珍珠都是黑色的,第一次吃白色珍珠,口感很 Q,而且冬瓜茶比想像中好喝啊!!!






走到隔壁的東巧鴨肉焿,嘩,點了鴨肉焿、鴨肉麵焿、米血糕等,這裡的鴨肉很足料,而且很有味道 ; 而我也鼓氣了很大的勇氣去吃米血糕,因為米血糕是由糯米加雞血而造成......Oh Well......

Anyways, 天還沒黑,我們便回到赤崁樓大門的右手邊,向著台南度小月擔仔麵的方向進發,吃過超好味又正宗的擔仔麵後,便在隔壁賣棺材板的張家海水伯百老店品嚐台南棺材板,嘩,今次真係飽到反艇,只不過吃完棺材板蓋之後,已經想蓋棺落閘摺埋自己。



在大家都飽到不能再繼續吃的情況之下,我們到了神農街那邊逛一逛,神農街在晚上是一條很漂亮的小街,有茶店,有酒吧,還有很多攪藝術的店,如果不是因為在台南日子逗留太短的關係,也很想走進其中的 coffee shop 偷閒半日。






再坐車到花園夜市,OH MY GOSH! 從停車場那邊遠遠已經看到那很大個的「花園夜市」招牌和一望無際的攤位,感覺就像我們逛年宵一樣,這個超級大型的夜市,對我來說實在太誇張了。 可惜的是花園夜市只開星期四、六、日,其他日子則在別的地方如大東夜市營業,聽當地朋友說,不同夜市在不同日子開店就能確保照顧每個社區的市民。

雖然我們有十個飽,還是買了很多小吃如大腸紅腸、鹽水雞、豬耳涼拌等,因為有在地人介紹,每一樣都是 best of the best, 非常的好吃,很感謝四位在地人(其實應該是三個台南人加一個冒充台灣人的香港人)在這天充當司機跟導遊,玩得跟吃得一樣盡興。

2011.12.26

睡至自然醒,我們到樓下的 QQ 堡吃了一個豐富大早餐 – 煙肉蛋餅、玉米蛋餅、多士跟牛奶咖啡,吃飽後很滿足的走到 99 號公車站,才發現台灣好行的 99 號公車現在沒有行駛,十萬句粗口飛出黎,唉,一心以為坐這 99 號公車就可以直接到達鹽山渡過一個白色聖誕,結果大失所望,本來想過坐車到火車站再轉車,不過考慮到時間有限再加上身體不適,便決定坐 88 號公車到誠品,怎知道,公車路線圖上明明寫著會經過誠品,但不是每班公車也走那條路線,嗯,是時候寫封信給馬總統叫他改善一下啦!

最後我們在中正商圈下車,買了很多戰利品,之後坐計程車到誠品,大包小包的離開,在附近吃了肉燥飯跟青菜 (三天以來的一點綠),簡直就像沙漠中的泉源一樣,飽飽後我們便坐車回到安平區。

回民宿休息一會後,我們便出動買手信,買了土鳳梨酥,這跟之前買的有點不同,平常的鳳梨酥有加冬瓜,這個土鳳梨酥則沒有,所以吃起來就全都是鳳梨酸酸的味道 ; 另外當然是滿街任你免費吃到飽的蝦片,每一家都各有特色,有些蝦香味比較濃,有些則比較香脆,就看自己喜歡那一種口味。

買過手信後,我們便開始「掃街」,鹽酥雞、炸地瓜、蚵仔麵線、擔仔麵,又再一次攬住個肚見周公。

2011.12.27

來到最後一天早上,我們又走到 QQ 堡吃早餐 - 煙肉蛋餅、豬排漢堡跟薯餅。 平日的安平區安靜得很,我猜這裡只有假日才會熱鬧起來,很多店在十點鐘還沒有開,我們在周邊逛一逛,接著買了一個當地很有特色的黑糖椪餅,椪餅在以前來說是給坐月的女人吃的 (所以這是很有益的吧?) ,本來很想買來做手信,但是那個餅到了我手上不到一分鐘就被我篤爆了,嘩哈哈哈......因為椪餅裡面是空心的緣故,所以很「脆弱」,但黑糖的味道卻很不錯,來到這裡一定要試啊。





不捨地離開民宿,拿著行李在街上等計程車,天呀,等了十分鐘才有車子來,司機告訴我們平日的計程車都不會駛到安平區,他也是剛巧要回家才經過這邊。 由安平區到火車站大約 NTD170, 路程不算很遠,我們坐火車回到高雄火車站繼續 shopping, 在火車站附近吃了一個銅燒麵跟雞腿飯就坐捷運到機場,結束我們今次的四天之旅。

這趟旅行超開心的,除了因為吃很多,還有就是跟女友很滿足的暢遊了四天,沒有很緊湊的行程,沒有很多要看的景點,就這樣以一邊吃喝一邊 relax 的方式來旅遊,原來跟對的人一起這樣旅行是很舒服的一件事。

在這短短四天內就感受到台南人的熱情,除了好客的朋友們,還有好幾個熱心的計程車司機,當然還要感謝台中朋友的小禮物尤其是那個超級好吃的米提爾牛軋糖,很有牛奶味,讓我回到香港吃不停口。

希望下次再來的時候,台南這邊的交通會跟高雄一樣方便,在台南等公車真的要好久,雖然台灣好行的 88 號公車差不多每個景點都停,車資也很便宜化算,NTD 100 一天任坐而且還包兩個景點的入場費 (如安平樹屋的入場費一個就要 NTD50),但是只有一個小時一班就真的有點兒那個了。 Anyways, 玩得很開心,雖然過了一個沒有聖誕氣氛的聖誕假期,但是四天行程中我每天都感到很驚喜很特別很滿足,謝謝各位陪伴我的好人啊!

有用地圖:







2011年12月22日星期四

2011年12月21日星期三

我們最幸福 - 北韓人民的真實生活

「與其他北韓孩子一樣,宋太太的孩子們不慶祝自己的生日,而是慶祝金日成(四月十五日)與金正日(二月十六日)的生日。這兩天是國定假日,而且通常只有這兩天民眾才能配給到肉品。能源危機發生以後,這兩天就成為唯一有電的日子。在領袖生日的前幾天,勞動黨會分給每個小孩兩磅以上的糖果。對孩子來說,這的確是令人印象深刻的禮物,有各種餅乾、果凍、巧克力與口香糖。這些小禮物必須等到領袖生日當天才能吃。」

「每戶人家每個星期要提供一桶糞便,送到數英里外的倉庫存放。提供堆肥的家庭可以獲得一張收據,證明你已盡到職責,而這張收據日後可以用來換取糧食。」

「由於外界所有的出版品、電影與廣播都被禁止,所以美蘭一直以為世界上別的地方的人生活得並不比他們好,而且絕大多數可能過得比他們還苦。美蘭不止一次從收音機與電視裏得知,南韓人在親美傀儡樸正熙及其繼承者全鬥煥的統治下過著悲慘的生活。他們也聽說中國的修正共產主義不如金日成的純正共產主義來得成功,而且數百萬的中國人正在挨餓受苦。總之,美蘭覺得自己很幸運能出生在北韓,能得到領袖如父親般的關愛照顧。」

看完此書後就會明白為何那些北韓人民會因為金正日的逝世而喊到死老豆咁款!

一本令人看完膽戰心驚的書,但又非看不可的書......總之睇到我毛管動!!!

2011年12月16日星期五

YAY~

X’mas Lunch @ Stables Grill Garden, The Hullett House



最欣賞這裡的甜品 ~ Chocolate Fondant with Vanilla Ice Cream ~ 好味到黎多十份都食得落!!! 由前菜到甜品,每道菜都無懈可擊,但可惜衰收尾,熱咖啡竟然只是微暖!!! TOO BAD!

晚上回到我們草根的九華徑 BBQ 場,玩至深夜,揭開聖誕前夕的序幕,YAY!!!

2011年12月15日星期四

貪慕虛榮

今天我狠狠地 turn down 了一個 OFFER!!! 希望我不會後悔。

錢又多 D 、福利又好 D、俾我拎埋出年既 bonus 先走、仲唔介意等我呢邊要兩個月通知、講到明唔洗我 OT, 有事可以早走,咁既老闆去邊度搵?

不過呢個世界有無咁著數?

當你而家既老闆既死對頭咁樣挖角時,心動之餘,仍會有好多 concerns......

不過令我下定決心拒絕的還是 title 問題, 我估我都係一個比較貪慕虛榮既人啦!

(死啦,我係咪真係唔會後悔架!)

2011年12月13日星期二

聖誕大作戰

時間過得真快,萬聖節的裝飾拆下來不久,又到聖誕節!

但今年聖誕前夕忙到飛起,完全沒有時間客許我安靜下來玩剪紙,趁與周公約會之前,草草剪了兩個小人兒,雖然好像跟聖誕一點關係也沒有......



沒時間弄些裝飾剪紙物,但又不想浪費一大塊玻璃窗,便決定玩噴雪,在書局買了一支 snow spray, 再問同事借了圖案紙 (十蚊店有售,用清水洗過後可以循環再用),起勢咁噴,嘩,好鬼開心。



好.有.聖.誕.氣.氛.啊!

2011年12月9日星期五

韓國戰利品小報告

天氣乾燥到爆,最近努力敷 masks, 終於將在韓國買回來的 mask 用鬼哂!

芸芸面膜當中,最欣賞就是 Skin Food 的 “Royal Honey Ampoule (Anti-wrinkle Effect) + Royal Honey Essence Mask Sheet” (WON 2,500), 感覺就好像去做 facial, 敷上整包精華再加面膜,好鬼正!!!







另外其他系列如朋友推介的 Black Raspberry Revitalizing Essence Mask Sheet (WON 2,000) 都很保濕,有點後悔沒有將整間 Skin Food 搬回香港呢! Skin Food 的面膜很貼面和保濕、而且質地很好,不過香港實在賣得太貴啦,HKD195 只有 5 塊,在韓國只不過約 HKD 15 一塊,所以下次去韓國我一定要狂掃貨。



至於這兩款 Etude House 的 Pomegranate Nature Pure Mask & Pearl extract Nature Pure Mask 是買東西送的,零售價也只不過 WON 1,000, 其實都好鬼抵,但是可能受到免費東西無咁矜貴的心理影響,使用後覺得還可以啦!





另外也試用了朋友送給我的 Face Shop Essential Pearl Mask Sheet,都 OKAY, 不過 size 略嫌有點大 (不適合我的小臉嘛,哇哈哈哈......) 。

最後要講下雪花秀的 First Care Serum, 在幾個朋友極力推薦下 (其中一個還說,你咁既年紀,要開始用啦),就這樣我被說服買了人生中第一支雪花秀。 香港售價 HKD 600 一支,在韓國不用 HKD 500 一支,至於有咩咁好? 不如你地話返我知? 哈哈。

經過連續幾個星期早晚使用,as of this moment, 我還沒有看得出跟 Dr Wu 的補濕精華有什麼分別,或者我應該左邊臉用 Dr. Wu, 右邊臉用雪花秀,半年後再作一個詳細報告吧。

三十歲後沒有天生麗質,只有勤力。我要好勤力、勤力、勤力、勤力......

2011年12月7日星期三

約定

朋友從加國回港渡假,相約晚餐過後一起吃糖水。 難得 N 年沒有見面,也不理會日趨嚴重的熊貓眼,聊至深夜。 一眨眼畢業多年,說起當年的事仍記憶猶新、仍然遺憾錯過很多東西,不過,就是因為錯過了才會學憧珍惜,珍惜眼前和現在所擁有。

除了探望親朋好友,朋友今次回來的主要目的其實是參加弟弟的婚禮。 最近好日子特別多,幾個月來跟身邊的朋友們也參加了大大小小的婚宴。 婚禮一個比一個「新穎」,是香港的潮流還是什麼就不知道了,或者就如新型屋苑一樣,總要比隔壁的「豪華」和「成功」。

最近我開始有個想法,現今的離婚比例會否隨著盛大的婚禮而下降呢? 上一個年代的一般人,結婚都不會如此的鋪張,也沒有誇張的排場 ; 但如今一對對新人攪咁大場龍鳳,扔咁鬼多錢去換一天難忘的回憶,比起以前應該不會那麼容易說分手吧?

說起結婚時承諾愛護對方一生一世,約定至死不渝,就想起每個人在這之前也應該出現過很多次的約定,就好像跟鄰家小孩由細玩到大,說好搬家後要相約出來玩樂 ; 小學畢業紀念冊上寫過永遠不會忘記的同學甲乙丙丁戊; 中學時代無所不談、相約畢業後無論身在那裡仍會 keep in touch 的死黨; 熱戀時說過就算分手後也要 keep 住是好朋友等等。

不過現實又如何? 跟鄰家小孩長大後見面時連打招呼也變得陌生; 小學同學甲乙丙丁戊面目變得模糊不清、就連名字也記不起 ; 只有到結婚擺酒時才會想起那個從前很熟的中學 buddy ; 很動聽的再見亦是朋友也隨戀情告一段落而不相見。

怎麼「約定」這玩意說著說著會那麼悲哀? 是因為我的心情很爛的緣故吧。

2011年12月5日星期一

理由

“天気がいいから、散歩しましょう。天気がいいから、散歩しましょう......”
昨天考 listening 時,試音一如以往,耳機不斷重複播著這兩句,OH MY GOD!!! 之後這段播音就不斷在我腦海中徘徊,直至晚上睡著那一刻為止。 今次又死左,準備工夫不夠,惟有明年再戰。

下次啦,我有信心能夠戰勝 N3!

小故事分享:
老師問一位女士:“你能否做200個俯臥撐?”
“不能。”
“給你錢?”
“也不能。”
“那我是一個強盜,你不能就殺掉你兒子,你能不能?”
女士想了想,咬咬牙:“能!”
人們總說自己做不到一些事情,其實是缺少一個理由,一個成功的理由!
你成功的理由是什麽呢?

2011年12月2日星期五

愛心晚餐

好感動,收工後到女友家就能夠品嚐到美味的煮家菜,雖然簡簡單單,但這卻是女友的第一次親自下廚,而且更是她在百忙之中為我煮的晚餐,好幸福啊!

2011年12月1日星期四

Her Diary vs. His Diary

This is so funny but I find it very true, especially "Her Diary":

Her Diary

Sunday night I thought he was acting weird. We had made plans to meet at a bar to have a drink. I was shopping with my friends all day long, so I thought he was upset at the fact that I was a bit late, but he made no comment.

Conversation wasn't flowing so I suggested that we go somewhere quiet so we could talk, he agreed but he kept quiet and absent. I asked him what was wrong - he said, "Nothing." I asked him if it was my fault that he was upset. He said it had nothing to do with me and not to worry.

On the way home I told him that I loved him, he simply smiled and kept driving. I can't explain his behavior; I don't know why he didn't say, "I love you, too."

When we got home I felt as if I had lost him, as if he wanted nothing to do with me anymore. He just sat there and watched T.V.; he seemed distant and absent.

Finally I decided to go to bed. About 10 minutes later he came to bed and to my surprise he responded to my caress and we made love, but I still felt that he was distracted and his thoughts were somewhere else.

I decided that I could not take it anymore, so I decided to confront him with the situation but he had fallen asleep. I started crying and cried until I too fell asleep. I don't know what to do. I'm almost sure that his thoughts are with someone else. My life is a disaster.

HIS DIARY

Motorcycle won’t start......can’t figure out why.