2010年9月18日星期六

黃金比例

星期六一早,跟朋友一起參加 Shiseido 黃金比例彩粧研習班,好正!!!

幾位導師 vs. 一班約十餘人,由什麼叫黃金比例開始說起,每人派了一把量度尺,自己度自己塊面,首先打橫量度面部的闊度開始 (即顴骨最突出位置),長度則以眉峰至下巴為準,這個闊度及長度如果比例是1:1,構成一個正方形的話,那就是面部最完美黃金的比例。 不過又有幾多人擁有完美臉孔? 所以嘛,要靠後天加工 (不是指整容啦): 要是長度大過闊度的話,可將眉峰位置畫低一點,並橫向掃胭脂,有助在視覺上縮短臉型,使臉部看來短小一點。相反地,如果長度短過闊度,即面型較短的話,畫眉時可將眉峰位置畫高一點,或者掃胭脂的時候以縱向掃,這樣有助在視覺上拉長面型。



之後就到量度眼睛,眼睛的黃金比例是以: 「黑瞳直徑」跟「眼頭至眼尾的長度」作為1:3, 我覺得這個超容易有 measurement error 的,因為眼睛太小,又不是 2D,拿著尺度來度去真有難度! 量度「黑瞳直徑」是指打直量度黑色眼珠部分,不要連你的眼袋也包括啊! 至於「眼頭至眼尾的長度」則是用尺打橫度出眼白部分而已。e.g. 好像我的黑瞳直徑跟眼睛的長度比例為 1: 2.5,即是眼睛看起來會較小,那麼在化妝的時候眼線就可以加長 2mm,拉長眼型。

離開學堂實在有一段時間的關係,我們一邊聽、一邊抄下導師所說、又一邊望著導師的示範,為時兩個鍾的化妝班,實在太 intensive 了! 每講完一 part 就各自各開始實習,幸好有導師從旁指導,否則雞手鴨腳的我應該不能順利下課!

兩小時內還有很多其他護膚、修眉等等技巧,獲益良多之餘,最重要是免費的,呵呵呵,臨走前還有一份小禮物,名副其實的又食又拎!

2010年9月17日星期五

難辨真假

今早起來一邊吃早餐,一邊看新聞,曹操的墓終於証實是假的!!! 為了吸引遊客,古蹟都可以造假,真係俾大陸吹脹!

之前揭發內地的假魚翅,在加工過程中將雙氧水加落所謂的魚翅漂白,會否食死人大家心中有數,雖然負責人總說「都是有有錢人吃的。」 但最近的大閘蟹呢? 平民百姓可以買到的大閘蟹也被打避孕針、抗生素加速生長,那管你富豪還是草根,無一倖免。 雖然魚翅和大閘蟹不是經常會接觸到的食物,但是與這樣的一個地方為鄰,以及作為接收他們制造的食品的地方,真感到十萬個不幸。

記得看過一篇文章,內容大致說道因為現今社會大家什麼也要便宜,沒有意思要吃得好一點,於是,生產/供應商只好出盡八寶,供應這個價錢可以生產出來的級數和規格的貨色。 就好像朋友曾經告訴我在百佳見到多包價值 3 蚊的豬展,但如果在街市買要十幾蚊!! 不過可能過多兩日就過期,所以現在才賣 3 蚊!
3 蚊!!! 買香口膠都唔得啦! 在百佳,3 蚊可以買起你條命。

常常都會見到超市有特價肉,朋友的男朋友就試過買了一些特價肉回去,結果朋友足足拉肚子四大次! 自此以後,每一次逛超市,我都會很記得豬展的故事和留意食品到期日。 在超市見到將要過期的跳樓減價貨,用肉眼比較一下,不要說肉質,連顏色也有很明顯的分別,原來便宜真的莫貪。

平日我們買衣服買鞋買手袋花上一千幾百總覺得是理所當然的事,但吃呢? 其實有什麼比吃下肚子裡的食物更重要? 有人曾經說過 「一斤正正經經種出來的菜,應該是十多元,不是兩三元。」他指的是我們不應該吃含農藥的瓜菜而要吃有機瓜菜。 不過有機瓜菜真的很貴呢! 在超市見過一袋三個的紅、黃、綠椒賣 HKD18, 但一個有機黃椒就要賣 HKD41, 我相信任何一個普通家庭主婦也會選擇前者吧? 那是否意味著想吃正正經經種出來的菜需要大花銀兩呢? 非也非也,朋友說原來實踐有機飲食的第一步,就是回歸到食品未過度加工的純淨年代,即是減少不必要的食品添加劑,就像最新鮮的魚,一定是以生魚片、清蒸或清湯的方式烹調,才吃到魚的鮮味。 啊,不過說到跟魚魚玩遊戲,從來都不是我的強項,雖然朋友最近傳授蒸魚秘技給我,但實際試驗嘛? 再等等吧。

2010年9月16日星期四

發財立品

終於寫完信給囝囝 & 囡囡,連同小禮物一併寄出,希望趁他們的生日前寄到。 寫了這麼多年,我發覺我的書信內容真的很 boring, 而且不會聊天,不是問他們的讀書狀況就是天氣啦、他們的家人啦,我真的懷疑他們收到我的信,會否跟我一樣興奮? 雖然大家言語不通,信也不是他們親筆寫的,但看見他們親手畫的畫,我會感到好開心,開心的是看到我幫助的小朋友能夠健康的生活和成長。

朋友最近告訴我,他也打算助養兩個小朋友,想為這個世界做一點事,聽到他這樣說,真的很替他高興呢!!! 我覺得他突然變了,變得不再為自己的事、為工作而煩惱,把眼光放大一點,也就發現這個世界有很多事也值得大家去關顧。只是一個月幾百塊錢,買少一件衣服,或者減少外出吃一餐,已經可以幫助到有需要的人,真的不是一件太困難的事。

有興趣就睇下啦:
World Vision 助養兒童計劃
無國界義工助養兒童計劃
苗圃助學長征2010

收到苗圃助學長征 2010 - 黔南行之旅的 info,很想參加,一看之下,需要請假的時間遠遠超出我剩下的假期,為什麼我的假期少得那麼可憐? 如果中左六合彩 (註: 幾千萬,不是廿十元) 不用上班有多好? 我知道我已經每天把這重覆說上數百遍,但是我仍懷有一絲希望開口中!

今日有兩份報紙都是以李超人捐出 3 億,以洗刷香港富商沒有發財立品的形象作頭條。 由細到大,學校都有教育我們,一個人如果名成利就,回饋社會,實屬理所當然的事。 然而身處由地產商統治的社會,我們看到的是他們沒有以身作則承擔 social responsibilities, 反而用盡所有方法賺到盡來欺壓小市民。 正如內地一樣,那麼多富豪每天湧來廣東道買手袋、Faces 買化妝品 ; 又去東京買 apartment, 北海道買別墅,反觀看一看自己國家,幾多人食都無得食?

說起統治我們的地產商,我真的不明白他們,日日走出來說賣了多少單位,那個單位又創了新尺價,但我眼見他們起了那麼多新的一幢二幢樓宇,都是沒有人住。 就以我家方圓十里為例,兩幢 building由開始打樁至拆棚到放盤至今,每次經過,我也會抬頭望一望,看看有沒有人入伙,答案都是零; 而最接近我家的一幢新樓更奇特,拆棚後都有一段日子,我看它外牆每天晚上都開著燈,心想不知道是否俾鬼住呢? 後來忍不住問媽媽,才得悉那幢 apartment 不是賣給香港人的,3 萬元一尺,只在內地銷售,sorry 香港人,有錢你都買唔到!

2010年9月14日星期二

漫長的星期一

過了一個週末又到星期一,又要上班啦,一早換好一套衣服,在鏡子前左照右照,總覺得有點不對勁,還是決定換過第二套衣服。明明昨天晚上已經把衣服配搭過,但今天一看,怎麼又覺得怪怪的,我也不明白這是什麼心態,也許這就是女人三心兩意的特性吧?

回到公司,見到兩個又霉又爛的紙皮箱在座位旁,這才記起前兩天叫 admin 那邊 retrieve 了十個舊 files, 戴上口罩再加上手套,做足準備跟眼前十個 box files 搏鬥! 真不明白,公司不是明文規定儲存 7 年的文件就應該扔掉嗎? 為什麼 80 年代的 files 還放在 storeroom 裡? 198x 年?! 小學都未畢業!!! 有一剎那想過紙皮箱裡的有機物質會否發生變化,產生一些有毒氣體,導致我突然離奇中毒? 又或者有什麼類似 Kheper 的東西跳出來嚇我一跳? 呀,不對, Kheper 是吃大便的,應該不會躲在 storeroom 內,看得 Mummy 太多,嘻嘻 :p

看來我是沒有膽量做考古學家的,還是安份守記地看這些 boring stuff. 漫無目的地翻,我也不知道要在那個 box file 才可以找到需要的文件,挨著椅背,翻呀翻呀,就在這個時候,我看見老闆鬼鬼祟祟的在我枱頭上的「照妖鏡」裡出現,真的有點滴汗,你可否有一點 management level 應有的氣質? 在鏡子的倒影裡,見他彎低腰,慢慢把自己的死人頭倒在我的鏡子上,我實在忍不住,掉頭問「你找我?」(雖然我好努力抑壓自己不要問他: 「你是否想照鏡子?」,但同時地忍不住給他一個臭臉),他才面懵懵的走開。 我好肯定他的中學 science 一定不合格,鏡子這樣放不是照我自己的,是照你這個常常在我後面裝模作樣的豬頭! 不要以為我背著你坐就看不到你的小動作,放聽明一點好不好?

長命功夫慢慢做,夠鍾就閃人。 吃過晚餐,就去上我的羽毛球班,一班六人,因為我是唯一的插班生,所以第一堂嘛,阿 sir 重點授課,由怎樣握球拍開始講起,真的好痛苦呢!!! 就像要矯正一個寫字多年但手勢不正確的人,不知道他心裡有否罵我怎麼自創這手握球拍的姿勢,哈哈哈!!! 不過肯定的是,他已經很氣我,因為每一次回球都把他當目標,氣得他說: 「你打我都打得幾準喎!」說了十萬次 sorry, 我也不想這樣嘛,你要站在中間,我又不夠力氣打遠一點,打中你是真的有點無可避免啊!

2010年9月9日星期四

出軌

What a bad day! 跟老闆「冷戰」了兩天,本來心情已經很谷底,今早一回到公司,不知道是傷風還是鼻敏感,鼻水不斷直流,我的天! 為什麼我那麼倒楣? 跟舊同事說起,我真的不明白我為什麼那麼小氣,怎麼到現在還氣我老闆? 舊同事跟我說: 「有什麼好生氣的? 他有那一天不是讓人丟臉的?」俾你咁樣一講,真係唔知好嬲定好笑。

Lunch 跟同事出去吃飯,一跟這個同事出去吃,我就知道耳朵要受罪,離開 office 十里範圍外,她便說: 「我昨天晚上做錯事。」我一邊抹去不斷流下的鼻水,一邊說: "Oh no, what have you done this time?" 她把來龍去脈說了出來後,我 O 哂嘴,我從來沒有見過紅杏出牆的人會是那麼理直氣壯的。 雖然很病,但頭腦還是很清晰的我慢慢吐出一句: 「好下賤呀你。」同事不但沒有生氣,反而很受落,我心想: 「你這個被虐狂,那我就不客氣了,反正我正正需要一個 target 來出氣。」我把最難聽的話都罵了出來,但這卻激起我那被虐狂同事說得更興起,真的是道高一尺,魔高一丈,放過我吧! 我沒有興趣知道 details 呢,還要告訴我姦夫是誰,大姐,搵食可唔可以行遠 D? 你叫我以後怎樣面對你們? 都是有另一半的人,我實在很鄙視你們倆呀!

我開始懷疑這個世界的道德觀究竟被掉到那裡去? 為什麼你我身邊總有一個這樣的人? 聽得太多荒謬的故事,也開始有點麻木,這些人不斷傷害自己,又同一時間地,扼殺另一半的感情和時間,那是為了使到生活更精彩? 還是喜歡令自己有煩惱的感覺? 一邊做著這些無恥的事,一邊厚顏地跟身邊的朋友訴說,簡直是五行欠打! 一句「不知道自己在做什麼」又或者「不知道自己想怎樣」不是讓人感到可憐的對白,不要利用朋友對你的同情心,朋友不是這樣利用的,況且,我不是你以為那種同情心爆棚的人。

放工後,帶著兩行鼻水走去女友家一個人發呆,女友打完 boxing 後給我帶來晚餐,讓我感到在這個不知所謂的世界裡仍是會有溫暖的。

2010年9月7日星期二

處世格言

一個朋友跟我分享了成匹布咁長的處世格言,她說每隔兩天就會拿出來看一看,hope to be a better person! 很值得分享,雖然真的是一匹布咁長!

不要評價別人的容貌,因為他不靠你吃飯。
不要評價別人的德行,因為你不比他高尚。
不要評價別人的家庭,因為那和你無關。
不要評價別人的學問,因為世上最不缺的就是學問。
總之,不要評價任何人,哪怕是你的家人。
不要亂花錢,因為明天你就可能失業。
不要趾高氣揚,因為明天你就可能失勢。
不要太過張揚,因為要明白沒有一個人會比你弱小。
不要吹噓愛情,因為明天你就可能失戀。
不要委屈自己,因為明天你就可能死去。
總之,做人低調一點。
不要濫交朋友,尤其是同性,因為一舉一動都會留下鉻印,將來成為是非。
不要依靠異性,因為生活沉重,誰都想活得輕鬆。
不要傷害異性,因為報復遲早都會來,弄不好吃虧的是你自己。
人生在世,我們常常產生想解釋點什麼的想法,然而,一旦解釋起來,卻發現任何人解釋都是那樣的蒼白無力,甚至還會越抹越黑,因此,做人不需要解釋,便成為智者的選擇。
山不解釋自己的高度,並不影響它的聳立雲端;海不解釋自己的深度,並不影響它海納百川;地不解釋自己的厚度,但沒有誰能取代她作為承載萬物的地位。
別低估任何人。
你沒那麼多觀眾,別那麼累。
溫和對人對事,不要隨意發脾氣,誰都不欠你的。
現在雖然在很痛苦,等過陣子回頭看看,會發現其實那都不算事。
和對自己有惡意的人絕交,人有絕交,才有至交。
學會寬容傷害自己的人,因為他們很可憐,各人都有自己的難處,大家都不容易。
學會放棄,抓的越緊,自己越痛苦。
低調,取捨間,必有得失。
不要試圖給自己找任何藉口,錯誤面前沒人愛聽那些藉口。
慎言,獨立,學會妥協的同時,也要堅持自己最基本的原則。
付出並不一定有結果,堅持可能會導致失去更多。
過去的事情可以不忘記,但一定要放下。
活得輕鬆,任何事都作一個最好的打算和最壞的打算。
做一個簡單的人,踏實而務實,不沉溺幻想,不庸人自擾。
不說謊話,因為總有被拆穿的一天。
別人光鮮的背後或者有著太多不為人知的痛苦
儘量充實自己,不要停止學習,不論學習什麼,語言、廚藝、各種技能。
注意自己的修養,你就是孩子的第一位老師。
孝順父母,不只是嘴上說說,即使多打幾個電話也是很好的。
愛父母,因為他們給了你生命,同時也是愛你愛的最無私的人。
收斂自己的脾氣,偶爾要刻意沉默,因為衝動會做下讓自己無法挽回的事情。
無論什麼時候,做什麼事情,都要思考。
永遠不要給背叛過自己的朋友第二次的背叛的機會。
無論是誰,都有自己的限度,特別是信任。
懂得傾聽別人的忠告。
別人說的記在腦袋裏,而自己的,則放在心裏。
儘量不要講同事朋友的八卦。
信佛,信因果,在真正的因果面前,人的力量是微不足道的。
坦然接受生活對你的饋贈吧。
真正瞭解無常的含義,當你痛苦時,你要想這痛苦不是永恆的,當你快樂時,你要想這快樂也不是永恆的。
要快樂,要開朗,要堅韌,要溫暖,對人要真誠。
空虛無聊的時候就讀書,但一定得有自己的生活目標和計畫。
對人性的弱點有清醒的認識,但要相信真誠的愛情,對愛情永遠懷有單純的嚮往。
不要太過依賴除自己以外的人,因為只有自己不會拋棄自己。
永遠對生活充滿希望,對於困境與磨難,微笑面對。
古龍說過,愛笑的女孩子,運氣不會太差。
多交朋友,交好的朋友,女人一定要有閨密。
請記得,好朋友的定義是:你混的好,她打心眼裏為你開心;你混的不好,她由衷的為你著急。
要有夢想,即使遙遠。
努力愛一個人。付出,不一定會有收穫;不付出,卻一定不會有收穫,不要奢望出現奇跡。
承諾是一件美好的事情,但美好的東西往往不會變為現實。
每個人都有自己鮮明的主張和個性,不要試圖去改變他人,同樣,也不要被他人所改變,改了就不是自己了。
沒有十全十美的東西,沒有十全十美的人,關鍵是清楚到底想要什麼,得到想要的,肯定會失去另外一部分,如果什麼都想要,只會什麼都得不到。
這個世界最脆弱的是生命,身體健康,很重要。
老天爺對每個人都是公平的。
不要試圖控制別人,不要要求別人理解你。
活在當下,別在懷念過去或者憧憬未來中浪費掉你現在的生活。
不要忘本,任何時候。
任何事情,要誠懇,要坦然,要慷慨,要寬容,要有平常心。
學會忘記, 善忘是一件好事。
要樂觀,要積極,多笑,多照鏡子。
相信他說的話,但不要當真。
不要自作聰明。
做自己的決定,然後準備好承擔後果,從一開始就提醒自己,世上沒有後悔藥吃。
自己不喜歡的人,可以報之以沉默微笑;自己喜歡的人,那就隨便怎麼樣了,因為你的喜愛會擋也擋不住地流露出來。
相信因果報應!
要學會忍耐與堅持!
時間真的可以沖淡一切。
不要做刺蝟,能不與人結仇就不與人結仇,誰也不跟誰一輩子,有些事情沒必要記在心上。
有時要學會聽取身邊人的意見,更多時候這樣才不會讓自己受到傷害。
不要太依賴朋友,人性基本都有惡的一面。
愛情很美好,相信愛情,如果連愛情都不相信那人生豈不太苦了?
想得到一樣一定會失去另一件東西。
痛苦讓人成長,是你進步的一個機會,一個挑戰,別害怕痛苦的事情,它有另一面積極的作用。
可以不美麗,可以不可愛,可以不溫柔,但是一定要誠實和善良。
喜愛一切美好的事物,讚美並享受它們所帶來的美好。
當困難來臨時,用微笑去面對,用智慧去解決。
要勇於承認自己所犯的錯誤,並承擔其帶來的責任。
永遠不要為已發生的和未發生的事憂慮,已經發生既成事實憂慮也於事無補,未發生的憑主觀臆測,無法推斷事情的走向,徒增煩惱而已。
不要老在別人面前傾訴你的困境袒露你的脆弱。
不要想著依靠別人,要有目標有追求,這與年齡無關。
做一個簡單的人,踏實而務實,不沉溺幻想,不庸人自擾。
學會思考,頭腦清晰,明白自己的渺小,切忌自我陶醉。
炮打出頭鳥,凡事不要強出頭,因為並沒有想像中的強!
每個人都是獨立的個體,真的沒有誰離開誰就活不下去!
不要太高估自己在集體中的力量,因為當你選擇離開時,就會發現即使沒有你,太陽照常升起!
社會是有等級的,很多事不公平,別抱怨,因為沒有用。


我很想說,「看一看」是多容易的一件事,但是要做得到又談何容易? 就例如我要討厭你絕對不需要原因,我就是看你不順眼,就是看你長得面目可憎,討厭你就討厭你,尤其我是一個不折不扣的女人,那需要原因? 白天寫完一大篇文章罵你,晚上見到你還要記住「自己不喜歡的人,可以報之以沉默微笑」,還得要笑一個再 say hello, 我的天呀!

2010年9月5日星期日

賣飛佛

已決定不參加年尾的日文考試,所以不用花太多時間溫習,悠悠閒地過了一個勁 hea 的星期天。把 “Harry Potter – The Goblet of Fire” 這本書看完,看完之後第一件事就立即看電影版,嘩,cut 得多唔多 D ? 刪去了幾個角色,再加上情節快到不行,覺得有點消化不來的感覺,不過還算 OKAY 啦! 其實這本書是很精彩的,不知道為什麼當年我會覺得這樣沈悶? 一定是當年少了一份童真,哈哈! 現在童真哪來嘛? 都是拜女友所賜,除了Harry Potter 之外,她還 download 了四百多集的《名偵探柯南》......

撇除先天性的聽覺問題之外,在往年的日文試中,我發覺我的 listening 超弱,誰都知道要多聽多講才可以熟練一種語言,講就沒有可能啦,除非把我一個人扔在日本一年半載吧 ; 要練習聽嘛,女友 suggest 看日劇,不過看日劇? 有什麼好看的呢? 結果女友不知道從那裡 download 了兩套偵探查案片,雖然劇情有點誇張,不過追看性很高啊!!! 見我看得高興,便把幾百集的卡通一併 d/l 下來。

不過要數最近「賣飛佛」的話,當然是《八大豪俠》!!! 女友上回選的「蘇菲的供詞」把我看得頭也暈了,雖然故事不算很差,不過主角們的造型實在是太土了 (土 x 100 倍)! 一看女主角那薘鬆的髮型加上憔悴的臉龐再配上天生一副土包子的男角們,怎能怪我一邊看一邊 facebooking,實在不明白女友喜歡女主角的什麼? 今次輪到我選,把十幾套內地劇集左翻右翻,拿不定主意,女友把其中一隻 DVD 遞給我說: 「有你最喜歡的陸毅,而且是你喜歡的武俠片。」兩眼發亮的我一看「嘩,但….但是….整個封面都是陳冠希的大頭 look!!!」心想,真的要看嗎? 陳冠希這個人真的很討人厭! 不過因為我太過 obsessed with 武俠片而且見又有我的新歡,姑且一看吧! 大概看了 7 集,嘩哈哈….. 陳冠希的角色死了!!! 開心得我又跳又笑,陸毅始終是男主角啊! 不知道那個白痴把陳冠希的大頭照放在封面上,令多少人錯過了這部戲。 原來呀,只要捱過這 7 集,往後三十多集也會很好看! (其實只適用於陸毅粉絲,這套劇有 30% 的內容也很爛)

2010年9月4日星期六

少吃

170 磅? 實在是天地不容! 不是不讓你吃,也不是不讓你肥,但也要吃得 reasonable 一點吧!

打過羽毛球後去喝茶,朋友問有什麼方法可以減肥,大家將所有減肥方法傾囊相授,聊多一會,才知道朋友天天 McDonald 早餐,但未到 lunch time 就感覺肚餓,天呀,有無過份 D 呀!!!

忍不住又要講下「少吃」這個問題了: 少食,就是給胃留下充分的蠕動空間。當吃得少的時候,胃蠕動的空間比較大,當胃進行蠕動的時候,從頭到腳、從裏到外所有的肉都在動,甚至在大腦裏面的肉都在動,這種動是看不見的,在動的過程當中,體內、血內這些粘稠物質會脫落,從二便走掉,就有效地解決了血粘、血稠。 隨著血粘、血稠的下降,大腦就會清晰,十二經脈的氣血就會在大腦中進行有序地交換。

如果人吃得很飽,就會周身酸痛,大腦昏昏沉沉的,這就是胃不動。從上到下、從裏到外的肉氣不動,就不能夠完成新陳代謝,濁物就會變成酸性物質,腐蝕整個身軀,人就感覺到渾身酸懶;頭中的粘稠物質不能夠疏泄,就會頭脹。

當胃不能正常蠕動的時候,食物就不能夠按照正常的秩序被消化和氣化,就會產生腐敗之氣。腐氣上行,就會熏灼人的肌肉乃至血,人的面色就會青,皮膚就會粗糙。當濁氣上行,血就會粘,肉就會硬,久而久之就會導致血栓、中風、血溢、腫瘤、臟器壞死等。


取自 http://www.dadaotang.com/Culturezz.aspx?czid=126

「人的面色就會青,皮膚就會粗糙」那我之前也吃得太飽了!!! 由現在起,7 分飽就好啦,不是為了要減肥,是為了自己的健康,真的不可以吃太多了!

2010年9月2日星期四

放肆

昨晚跟女友去了 BLT Burger 放肆一晚,有我們極度懷念的 Nachos, 還有成檯 junk food, yummy yummy (不過順帶一提,當晚的 service 真的是超低水準到爆! 成班 waiters 目口目面,茶餐廳都比他們更有 passion! 今時今日這種服務態度 絕對要給人淘汰!)。 Anyways, 吃飽飽後除了多左個大肚腩之外,還有很 guilty 的感覺!!! 不過我絕對需要 once in a while 的放縱,因為昨天一大早有個死秘書走來「放臭屁」,哎呀呀,你家下咩新鮮蘿蔔皮? 不是看在你更年期又失寵,我真係唔會扮哂野來遷就你這個三朝元老。

都唔知 D 人係咪得閒得滯,所以咁多時間玩野,做秘書都可以咁放肆。 所以我現在都會跟朋友說,將來生女兒,就算她不是讀書材料、沒有一技之長,去做秘書,人工兩、三萬無走雞,玩權玩人,你想玩咩都得。 唔想玩野的話,自己坐埋一二邊,聽下收音機、上下網,沒有人會干涉你。

有時候真的頂唔住自己,為咩要攪到自己咁假? 頂,想起早上對著那個秘書又氹又笑,仲要撓住手扮 friend, 真係想死,一回到坐位心想: 「你這個死三八,看我有一天怎樣把你收拾收拾。」話口未完,Group Controller 對住隔壁房間的 Project Director 說: 「大哥真係大哥,坐係度都似大哥」嘩,呀大哥,唔知道你再假 D 得唔得呢?

我幾時先可以脫離這種為五斗米而折腰的生活?

2010年9月1日星期三

新手上路

最近試了一間不錯的餐廳 - H-Tea-O , 點了一個包羅萬有的 Smoked Turkey & Bacon Bagel with Salad, 美味蕃茄加生菜,再加上超 hea 優美環境,不錯不錯,不過咖啡就差左少少啦!

在咁 hea 的環境底下,突然想起以前在加拿大讀書時 hea 住煮飯仔的日子,很懷念跟朋友仔齊齊煮大鑊飯,今晚去我家吃飯,明晚就去你屋企吃飯。 那時候最喜歡就是整餅, 簡單美味又有心思,還要包裝得懶係靚,不知道是吃包裝還是吃曲奇,現在想起來赿覺肥膩又不環保,幾杯糖加入麵粉裡搓,難怪女友當年身型咁……

說起曲奇餅, 就想起焗爐,基本上,雞翼、薯條、pizza、cabbage rolls, etc, 無論是肉又好、素菜也好,咩鬼野都放入焗爐,夠鍾打開就有得食!!! 焗爐可說是陪伴我走過讀書時代的懶人恩物。

又有一段時間超級喜歡煮 pasta, 不過花款變化不太大,很快又覺得好鬼悶。 到後來要自己帶飯盒上學,就開始懷念三餸一湯,白飯任裝的中式餸菜,總覺得中菜款式多,蒸炒煮燉燜煎炸,要記得所有真的很困難。 就好像當年朋友教我蒸水蛋,好吃得不得了,但現在已經忘記得一乾二淨!!!

最近悶得發瘋的我在網上找到幾個從來沒有用過的食材玩煮飯仔,給我這個懶人改一改,嘻嘻,化複雜為簡單:

南瓜鮮蝦湯 - 第一眼就給它精美的賣相騙倒,用一個南瓜盛著南瓜湯,多精緻! 原來的食譜又素翅又加稀忌廉,都給我一一省略,女友把照片 post 在 facebook 後,有幾個朋友問究竟怎麼煮 (又是給賣相騙了),其實我很想說南瓜真的很麻煩 - 因為像煮南瓜這種有營養的食品絕對不是我的強項。

經朋友提點,買了兩個小南瓜小試牛刀,雖然大南瓜應該會比較好吃,而且玩咁多花款,攪咁多精緻野,最後得個兩啖湯,的確有點浪費時間,不過浪費時間好過浪費食物。首先將南瓜頂部切開,把南瓜肉刮去留用 (不夠力切開/不夠力把肉刮去的話,就把它放進熱水滾一滾),之後用溫水清洗南瓜殼用來最後盛湯上碟。

牛油爆香洋蔥再加入南瓜肉及上湯,煮至南瓜肉軟身 (15 - 20 min), 之後 recipe 教學話用攪拌器將南瓜湯打至茸及香滑,不過呢,你亦可以用盡你的任何方法打茸,完成最麻煩打茸南瓜這個部分後,加入調味過的蝦,煮約 5 分鐘再加入鹽及胡椒粉調味,試味後 okay 就可以把湯倒回南瓜殼內。

大功告成,就算不好吃賣相也很吸引,最後,自己踩自己也要說一句,我覺得很難喝!!! 哈哈哈,難得女友絲毫不嫌棄,把它喝光,我真的感動得無話可說。

冬陰公海鮮意大利飯 - 吃就吃得多,但是冬陰公跟意大利飯都是我未曾煮過的東西,再一次把原來的 recipe 來個大簡化,在超市花 HKD3 買了一小包的冬陰公醬汁代替以香茅、南薑、紅辣椒、辣椒膏,魚露和青檸汁煮成的冬陰功湯底 (除非你覺得即用湯底太浪費了你一身好廚藝又或者家裡已有現成的材料,如不,我覺得 HKD3 抵到爛哂!!!)

以橄欖油炒洋蔥粒、蔥頭及蒜茸至有香味,加意大利米炒勻。 加水及半包冬陰公醬汁直至意大利米八成熟(蓋上煲蓋焗約 15 - 20 分鐘),水分被米吸收後,再加剩餘半包冬陰公醬汁、雞湯、菇、紅椒、黃椒、青椒 (原來的 recipe 是沒有,不過為了多一點色彩及營養才加進去),最後加蝦及帶子 (or any seafood you like) 炒勻,攪掂!!! 不是賣花讚花香,這個冬陰公海鮮意大利飯真的超惹味!!! 冬天吃應該會很暖胃!

車厘子酒釀雪耳 - 從來沒有吃過酒釀又不知道這是什麼東東,又是被它精緻賣相和簡單做法吸引。朋友的溫馨提示: 酒釀可以在超市買,一瓶約 HKD10。

用水浸開雪耳,剪成小朵,煮 45 分 鐘或至軟身,加入冰糖至完全煮溶,最後放入酒釀,略滾起後,用杯盛起,加入櫻桃作裝飾,最重要趁熱食,這就是每個人都會做的得體特別又容易到爆的糖水。

另帶一提,酒釀熱量高,對於冬天手腳冰冷者很有幫助,此外,更有補氣活血豐胸作用,所以就連不太喜好此酒釀味道的朋友也說: 「如果可以豐胸,夾硬食都要食喎!」=_="

2010年8月29日星期日

悼念

在翳焗的維園呆等了一個小時後,終於開始出發。 警察又再一次低估了人民的力量,臨時才封路及多開出口讓在烈日當空下乾煎多時的悼念人士離開。 與女友及友人急步一小時抵達遮打花園,將黃色絲帶綁在欄杆以表哀悼便離開了。

如果你問我,要自制標語上寫什麼? 我會答你: 「蠢鈍如豬.忍無可忍.貪污無能.人神共憤」

2010年8月27日星期五

反思

當愁雲慘霧揮之不去的時候,我們的哀傷可以放在那裡?

女友得悉原來我自事發以來,每天在公司朝 9 晚 6 ,不斷 update 網上消息,已經對我發出嚴重警告,假若再這樣下去便帶我去看醫生。 沒辦法,如果你明白我在公司是那麼百無聊賴,而同時間你又有兩個跟自己一樣無所事事的朋友,更什的是如果你了解到我們同樣擁有一顆極度悲天憫人之心,再加上比超人更有正義感的信念、比金田一更想尋求真相的心情,你就會理解到我們為什麼會不斷將最 update 的 information share with each other!

雖然大家都很痛心,但連日來的悲傷終於帶出了一些正面的訊息,尤其對香港人,反思何是生命及其價值。 在 8.23 那天晚上,當那個 stupid driver 誤傳所有人質死去的時候,有人立即在 facebook 寫到: 「D 人死哂! 及時行樂!」 雖然短短兩句,但言者無心、聽者有耳,很快就被其他人好意地請她 delete 了。 當思想到生命短暫時,有些人會想到要及時行樂,有些人會想到什麼是生命,有些人則會想到如何活得更好。

今次 8.23 事件雖帶給港人無比哀痛,但身邊許多人亦因為這件事,重新思考自己的價值觀,把一直忽略的家人重新放在工作前面; 如何讓自己在工作壓力下透透氣; 怎麼令自己身體強壯一點、健康一點,不讓愛惜自己的人擔心; 當看著受害者家庭為失去的親人痛心時,更加學懂堅強起來,不為少少事而輕生。

除了對自身的改變之外,我猜今次事件最為正面的影響就是能夠引起各界對菲律賓這個地方的關注。 如果向著最完美的方向想,今次事件或多或少能夠激發當地有識之士的重視,由教育著手,教導下一代,減少貪污腐敗的可能性 ; 可否喚醒某部份人的良知雖然還是未知之數,但至少今次事件讓他們知道什麼是好事不出門,壞事傳千里 (provided他們還有一點羞恥之心)。若能夠汲取及檢討今次的教訓,將會是當地人民一個好的學習機會。

但回頭想一想,自己的祖國貪污風氣也是一樣嚴重,我們又怎能要求別國有高水準的道德價值觀呢?

2010年8月26日星期四

Hong Kong angry

A letter from a teenage Filipino to the WHOLE WORLD

As you are reading this letter, I bet that you have seen/heard about what happened earlier in our country.

Tourists were hostages of a policeman here, Rolando Mendoza. After a few hours of the horrible crime, some of the victims were dead including the hostage-taker.

I wrote this letter not just to apologize but also to let everyone know that we Filipinos are not all like Mendoza. We are loving and good-hearted people.

For so many years, our country has been standing tall and surpassing every dilemma; be it small or big. Years ago (back when I wasn’t born yet), you have watched us fight for what we think is right. We fought for the democracy of our nation. The EDSA revolution. But that’s just one out of many.

Second. We Filipinos have been serving other countries for our families and we treat you as our own as well. With all due respect, I thank you all for giving us the trust through the years. For helping us to become what we are now.

The Philippines is more than just a group of islands. We are a nation of strong and remarkable people. A country of beauty and love known to be hospitable and well-valued. I humbly apologize for what happened tonight. No one in this world would want something like that to happen for life should be valued.

I politely ask the attention of the world. Please do not judge and mistreat us just because of what happened tonight. I have been searching the net and found terrible things. Hong Kong advices to avoid travels here, China and HK bans Filipinos and that Philippines is the worst place to go.

I can’t blame you for what you have decided but I hope that you could understand. Our country is now in a sea of problems. And I know for sure that we helped you in a way or another. Let peace and understanding reign this time.

I know that this letter will just be trash but I wish that you would understand. On behalf of the Philippine population. WE ARE SORRY.

As a song puts it…
And I believe that in my life I will see an end to hopelessness, giving-up and suffering. And we all stand together this one time then no one will get left behind. Stand up for life. STAND UP FOR LOVE

Sincerely yours,

Reigno Jose Dilao


Now, can anyone tell me what is wrong with all these people?










2010年8月25日星期三

菲律賓脅持事件後遺症

昨天一整天在公司沒有心機工作,不斷在網上看最新的消息,放工後到女友家,看六點半新聞至後來的特備節目,終於崩潰,由頭喊到落尾,不過,發洩過後心情也好了一點。 人死不能復生,只希望各界可以給生還者更多的關懷,讓他們能夠儘快走出陰影,重過健康的生活。 而最重要的是,無論是我們的特區政府又好,中央政府也好,這個時候,應該要對菲律賓施以更多的壓力,立即派人參與驗屍及調查工作。 一個貪污貪到連警署都無錢交電費的首都,呀曾特首,你覺得單懣這個政府所說一句「會全面深入調查事件」可以信賴嗎?

我相信在這一刻,沒有一個香港人能夠相信菲律賓政府。

2010年8月24日星期二

菲律賓脅持事件 (下)

The whole thing is just ridiculous! 昨晚還沒有等所有人質被救出就衝衝寫下幾行字發洩心情,因為我實在不能再看下去,一看到那些無能的菲律賓特種部隊不斷像玩泥沙的嘗試打開車門、敲打玻璃窗,就很想講粗口,雖然在車上的人質都是我不認識的人,但一想到我們同住在香港這個小小的地方,就覺得大家都是一家人,那種悲憤的心情實在難以形容。

一個像我什麼軍事常識也沒有的女人仔,也會想到各種拯救人質的 possibilities: 搵幾盞大燈照住旅遊巴,再搵支 sniper 一槍射死匪徒得唔得? 匪徒要什麼? 不是幾百億美金呀大佬,他只不過要求復職,頂,你咪俾佢復職,轉個頭,你鍾意一槍射死佢又得,將佢依法嚴懲都得,為何要造成這樣可怕的流血事件?

全世界的媒體也看著你菲律賓政府怎樣對待遊客,你這個國家靠什麼過活? 不是靠旅遊業難道是倚靠菲傭過活? 你喜歡排華又好、不喜歡中國人也好,可否把仇恨先放在一旁? 車上全都是活生生的人命!

我呢一個 moment 真係好唔想做野,我想上街遊行!!!

香港政府,你可不可以在香港人最無助、最脆弱的時候做一丁點事? 假如你能夠強力譴責菲律賓今次的所作所為,曾特首,我敢寫包單你只單懣這事就可以挽回趺到谷底的民望。

2010年8月23日星期一

菲律賓脅持事件 (上)

一路看著現場報導,一路感到心隱隱作痛,這樣可怕的事情只會在一個不文明、不把人命當成一回事的國家才發生。 睇左成晚,我一個咁普通的人睇到 D 咩? 咪就係佢地無啦啦強行攻擊,漠視 & 罔顧人質的安全!

菲律賓警察腐敗,全世界都知道,但原來菲律賓政府不只腐敗,連一丁點能力也沒有。 由早上 10 時多開始就知道有遊客被挾持,經過大半日,究竟菲律賓政府做了什麼? 菲律賓警察做了什麼? 睇下所謂的特種部隊,在完全無計劃、無技巧底下拯救人質,就知道他們有多著緊這件事,究竟這件事背後有沒有政治因素? 有沒有關係到貪污腐敗?

不只睇到心痛,還睇到我咬牙切齒地忟!!!

2010年8月19日星期四

瘋掉的牛

在很久很久以前,曾經玩過一個 McDonald 的快餐店 online game, 由養牛到買地到將新鮮牛肉送進快餐店、再到 advertisement & marketing, 宣傳環保信息等等一手包辦,雖然是很多年前,但我仍很記得詞養那些牛很麻煩,有一個 option 是可以選擇在詞料裡加上工業廢料及打荷爾蒙令牛隻快高長大,但一不小心,那些牛牛就很容易病倒,又會感染其他牛隻,所以病牛要立即被棄置; 而由於地方有限的關係,養過牛的地方都鋪滿糞便,需要一段時間才可分解繼續養牛。 這個 game 很真實,對吧? 但在現今社會,養牛又是這樣嗎?

一本原著於1994出版,叫做 Mad Cowboy: Plain Truth from The Cattle Rancher who won't eat meat (Howard F. Lyman) 《紅色牧人的綠色旅程》的書到現在才被我留意:

我是一個第四代的酪農業者兼農場主人,在蒙大拿州一個酪農場裡長大,並且在那兒經營一家肉畜養殖場達二十年之久,關於這個國家的牲口是如何被飼養長大,肉類又是怎樣被製造出來,我可是知道得比誰都清楚。

如今,我是國際素食聯盟的主席!

當然,我也曾經跟旁邊那個傢伙一樣熱愛享用我的牛排,不過,如果你和我一樣清楚知道這些牛排是由什麼變來的,以及它們會對你產生什麼影響,你大概就會和我一樣成為一位素食者了!還有,不管你相不相信,身為一個完全不碰任何動物性食品的純素者,現在的我比以往享受到更多「吃」的樂趣。

如果你是一個身在美國的肉食者,我想你有權利知道,你跟你所吃下肚的牛其實有著某些共通點,那就是——它們也吃肉!

當一隻牛被屠宰時,它全身大約有一半左右的重量不會進入人類的肚子:包括胃腸、內臟、頭部、四蹄、角,還有骨頭和血。這些人類不吃的部位都被倒入牲畜處理的巨型研磨機中,此外,凡是農場裡發現生病的牛或其它牲畜,下場也是一樣,只不過病畜是整隻一起丟下去。牲畜處理是一個年營業額高達24億美金的產業,每年要處理2,000萬噸重的動物死屍。在美國,動物的屍體不論是被瘟疫蹂躝得多麼面目全非,或是被癌症折磨得多麼不成獸形,還是多麼極盡的腐敗骯髒,牲畜處理業者都會張開雙臂歡迎它們。除了農場牲口外,牲畜處理業者的另一個主要處理對象,就是安樂死的寵物——每年都有600萬到700萬的貓咪和小狗在動物收容所裡結束生命。最後,巨型研磨機裡的成員還要加上被動物防制機構捕捉並安樂死的動物,以及捕狗大隊沿街捕殺的犧牲者。

1997年8月,牛隻海棉樣腦病變(即俗稱的狂牛症)疫情逐漸擴散,為了因應民眾日益高昇的惶恐,美國食品藥物管理局(FDA)發佈了一項新法規,明文禁止用「反芻蛋白質」(以反芻動物煉成的蛋白質)來餵養反芻動物,因此,就這道禁令被實際執行的程度來看,我們再也不能把牛變成「同類相食」的動物了!牠們將不用再吃牛、棉羊或山羊的屍體,不過牠們仍然狼吞虎嚥著與自己同種的動物屍體所磨製的飼料,包括死馬、死狗、死貓、死豬、死雞、死火雞,還有牠們的血和排泄物。全美國9,000萬隻肉牛裡,大約有75%的牛仍舊被餵以動物屍身加工煉製的飼料來「加強營養」。在飼料中摻用動物的排泄物是非常普遍的情況,因為牲口業者發現,要處理他們產業每年所製造的1.6億噸牲口廢物,這是最有效的方法──阿肯色州的農場每年平均要餵牛吃超過50噸的雞糞。「美國新聞與世界報導」曾報導過一個阿肯色州的牧場主人,說他最近才購得一批由當地雞農在雞舍地板上收集到的雞糞,重達745噸!他把這些雞糞和少量的黃豆殼混合後,餵給他的800頭牲口,好讓這些牛能夠「肥得像一顆顆奶油球!」他進一步解釋道:「如果我沒有這些雞糞,就得賣掉一半的牲口,因為其他的飼料實在太貴了!」了解了嗎?如果你是一個肉食者,這就是你的食物所吃的東西!

吃下生病或不健康動物的肉,對人類致病的程度有多嚴重,我們所知並不完全,但我們清楚知道,有些疾病(例如狂犬病)的確會經由宿主動物傳染給人類;此外,一般的食物中毒多由常見的「出血性大腸桿菌」這類微生物所引起,只要食物受到排泄物污染,就會造成中毒,每年平均有9,000個美國人因此死亡,而大約有80%的食物中毒事件是由腐敗的肉類所引致。如今,我們還知道,狂牛症不僅能「跨物種」傳染,還能在人體內創造出新的變種病菌,引發足以破壞腦部並致人死命的賈庫氏症(就是人類狂牛症)。

有趣的是,如果你敢在這個國家裡說出事實,那就等著吃官司吧!1996年4月,我坐在「歐普拉.溫芙蕾脫口秀」(The Oprah Winfrey Show)的錄影舞台上,看著滿滿一攝影棚觀眾的震驚表情,因為他們有生以來頭一次聽說我們正把牛變成同類相食的動物。「現在,」我解釋道:「我們正走在英國走過的同一條路上——花十年的時間把狂牛症當作公共關係議題來討論,而不是針對它作些實際的應對處理。在美國,每年有10萬頭牛在前一晚還好端端的,第二天一大早卻被發現暴斃在牛舍中,這些牛大都被磨成粉末,然後再餵給其他的牛。這其中只要有一隻是狂牛症患畜,就可能傳染給數以千計的其他牛隻。」歐普拉自己也是大為震驚,只能簡單的說:「牛是草食性動物,牠們不應該吃其他的牛……這讓我再也吃不下任何漢堡了!」

當天舞台上,坐在我旁邊的是「全美牛肉生產者組織」的代表蓋瑞‧韋柏博士(Dr. Gary Weber),他負責向閱聽大眾保證我們的肉類絕對安全。我對這傢伙感到有些抱歉,因為當天他幾乎完全沒有施展的餘地,他無法反駁我所提出的「我們一直都在餵牛吃牛肉」的言論,只能指著一位不斷喘息的觀眾說這個問題不適合拿出來嚇人,希望藉此淡化這個事實。後來在進廣告的休息時間裡,他私下告訴我說他同意我的話,我們的確不應該把磨碎的牛屍加到動物飼料裡。

然而,到了6月初,一群德州的畜牧業者還是提出了一紙告訴,被告除了我之外,還有歐普拉和她的製作公司「哈珀傳播公司」(Harpo Productions),控訴的罪名是「毀謗食物」!看來德州的畜牧業者和德州農業部顯然是認為,美國憲法第一修正案中保障言論自由的規定,並不包括允許人們說一些關於牛肉的壞話。由於牛隻期貨市場價格明顯下滑,原告控訴我「散發詆毀牛和牛肉的言論,致使他們遭受恥辱、困窘、自尊心受損,以及精神上的痛苦和極度鬱悶」,而根據德州的「誹謗食物法」,搜證的重擔基本上是屬於被告的責任。1998年1月,德州阿馬利羅鎮召集了一支陪審團,要在眾多法案中決定我的言論是否有違背「合理確實的科學研究、事實或資料」——這是衡量證據的標準,不過有一個非常明顯的事實是,科學界本身對許多重大議題就存在有許多岐見爭論,這些岐見現在當然也存在於狂牛症事件中。

陪審團沒有接受他的邏輯。1998年2月,經過長達六個小時的討論,陪審團認為我們不需要負誹謗罪名與賠償責任,漫長的審判終於宣告結束。身為一個曾經被控為「食物誹謗者」的人,我可以告訴你,在這場荒謬的法律訴訟背後,隱藏著一個醜陋的事實。美國人從小的教養讓他們相信有人會為他們的食物安全把關,令人恐慌的真相是,負責確保我們食物品質的是美國農業局及食品藥物管理局的責任,這些官僚體系不但效率低落,而且其行事一向被認為不像公僕,反而更像是肉品及乳品工業雇用的員工。

我從一個肉畜養殖業者變為畜牧業的復仇女神的過程,是一段非常奇特的旅程,它帶我離開閹割小牛的生活,去體驗華盛頓政治圈的挫敗險阻;讓我從高科技農業的擁護者搖身變為其執業者的控訴對象。我不會假裝瞭解旅途中每一次衝擊的意義,有時我甚至覺得自己在前半段旅程裡根本不知道發生了什麼事,但我可以非常確定的說:這條路上所有的路標都與我的健康有關。每次我以直覺作出一個能促進身體健康的決定,都像是一道燦爛照耀的光明,引領我走向一條最後證明是棒極了的康莊大道。

我寫這本書最大的目的,就是要與大家分享我所學到的經驗——對我們個人健康最好的選擇,最後如何變成對我們所居地球最好的選擇。雖然有太多美國人遇到的第一個關於自身健康的抉擇,就是非常嚴苛的問題——要做心血管外科手術還是血管清理術;或是選擇化療還是放療,然而事實上,我們每天都在有意或無意間做許多選擇,這些選擇會決定我們將通往那痛苦的抉擇,還是另一個更幸福的結局。當然,我們的每一次選擇,也都決定著這副身體將得到什麼樣的養料。

要如何確定我們的選擇是正確的呢?那就得從認識事實開始了!


取自 http://www.books.com.tw/books/series/series9572944096-3.php

換句話來說,我們一直吃的大部分牛隻都是以被磨成粉末的動物屍體、血和排泄物作飼料,不是我一直以為的青青草原? 等我還一直跟爸媽說:「牛吃草,我吃牛,即等於我吃了青菜。」 這句名言從今被改成「我一直在吃屎」。 晚上在家吃過晚飯後,我跟媽媽說: 「以後不要再買牛回來吃啦。」 不要說她,連我也給自己嚇了一跳。

出自一個曾經超級喜歡吃牛扒的人的口,真的令人很詫異,一年前之前,我差不多每天都吃牛,無牛不歡,我記得爸爸曾經問我:「如果有一天所有牛都死光,你還可以吃什麼?」 「那不枉我這麼多年一直吃牛,到時候起碼不會後悔之前吃不夠。」 當然爸爸俾我激到生蝦咁跳。 經過一年的訓練,由天天吃牛減至最多一星期一次、再來到現在喜慶節日或特別日子才吃牛,我在想,我是否可以完全戒掉牛這種食物呢? 數一數,有什麼我最不捨得呢? 要同 StoneGrill say GoodBye; 去日本餐廳不再吃和牛、牛肉薄燒; 去 Gaddi's 不再叫牛扒, 還有不再吃 roast beef sandwiches...都不算太難做到吧? 尤其看完上面那篇文章後,我覺得很可怕而且很嘔心~

2010年8月18日星期三

禮貌

今日好想講下咩叫禮貌!

上落小巴地鐵,係咪應該俾乘客落車先上車?

巴士小巴的二人座位,係咪應該坐埋邊個位?

人地 serve 你幫過你,係咪應該講唔該或者 thank you?

公眾場所,係咪應該注意下自己既言行? 唔係你屋企,粗口唔好橫飛得唔得?

有個 friend 生日,佢好鍾意 Elmo, 我今年又係送 Elmo 野俾佢,關你咩事? 你竟然當住我面講: 「年年都送 Elmo, 我今年送 D 正常野俾你。」 你究竟識唔識咩叫禮貌?

你女友生日,生日飯請埋你,無所謂 ; 我女友生日,淨係要夾錢請壽星女,都唔洗你請我,你竟然同我女友講點解要食得咁豪? 你食屎啦! 咁你不如唔好出現? 我從來無請你黎架! 我地請埋你食飯個時又唔見你話我地豪?

Sorry, 俾我火一日! (我已經睇完又睇,經過重重修飾、刪除左好多粗俗字眼先俾篇文出街!)

2010年8月17日星期二

Byebye

下定決心要跟陪伴我多年的 byebye 肉說 byebye, 朋友教我一組減 byebye 肉的方法,用女友的 5kg 啞玲試了一下,沒錯,只是一下,右手已經感到無比酸痛,由 5kg 減至 1kg, 每隻手做了兩下,成個人攰到撻落床,我終於知道為什麼學游泳是那麼艱難的一件事,原來我的手手腳腳一點力也沒有。

吃過中午飯,到十蚊店買了一個 0.5 kg 啞玲,哈哈,同事們被我吹脹,來吧,就由 0.5 kg 開始,加油努力,要跟 byebye 肉說 byebye!

放工後陪朋友去看晚裝,看得我們眼花撩亂,租幾件晚禮服加婚紗又好幾千元,就是看準一對新人最捨得花在禮服上,這才發現原來做結婚這門生意也不錯,尤其化妝、set 頭髮,試造價收你五百大元,結婚當天跟你一日收七、八千元,做得好只需要靠 referral ,這些 freelance 完全不用花錢賣廣告,一個月做幾個 weekend 好過我做足二十日,其餘日子都是休息及做自己喜愛的事,實在太正! 或許我應該去學一學專業化妝,不過我連自己都怕篤盲,怎樣幫人化妝呢?

早兩日又跟著朋友去試妝,髮型弄得很好看,本來化妝也跟髮型很相襯,不過不知道是那個化妝師用的化妝品比較不好、還是那些化妝品放置的衛生問題,朋友一張粉臉在試妝之後竟然出粒粒,實在是太可怕了,幸好回家卸妝清潔後沒有什麼大問題。 不過基於此理由,我們都覺得另外一個可能比較適合一點。

無遮無掩,細菌最容易滋生。

2010年8月13日星期五

陰公巴士

"【明報專訊】一段 YouTube 短片在本港網上討論區引起激烈議論。片段中,一輛七人車與巴士疑因切線問題輕微碰撞,七人車上的母子下車,與巴士乘客等及圍觀者對罵,雙方粗口橫飛,當時「四眼仔」疑不滿被人拍照,問對方「關你咩事?」拍照的青年即說自己正在等巴士,但巴士未能埋站,「架巴士走咗啦!」此時「四眼仔」說﹕「你要搭巴士呀?真係陰公喇!」再次挑起部分港人的「仇富」情緒,觸發網民展開瘋狂「起底」行動。"

全文詳看 http://hk.news.yahoo.com/article/100812/4/jnyf.html

看完熱爆網上新聞及 youtube 片段後,覺得這個四眼仔真是死不足惜,不過我認為明報攪錯了一件事,那就是文中所謂的「仇富」情緒,單憑四眼仔一架車再加上他那句極度沒有修養的說話,又怎可斷定他是富有呢? 頂多大家是「仇寸」,以為有車就很了不起? 這是什麼心態? 赿有錢赿有地位的人往往比持住有兩個錢的人更有禮貌更謙卑,有錢的人會周街告訴人他有錢嗎? 這個世界那麼大,你永遠都不知道身邊有多少隱形富豪。

那些怕別人看不起的人才會天天把自己買了什麼名牌衣服、換了什麼電話、駕卑去什麼什麼地方吃飯掛在口邊,這些人不只自大還可以被稱為自卑。我成世人最怕就是自大的人,一見到呢 D 人就會自動收聱,何解? 因為有 99% 時候他們都是活在以自己做中心世界的井底之蛙,同呢 D 人講多兩句都覺得自己腦筋有問題。

近日報導常常所說的「仇富」情緒,暫時來說我又不覺得是「仇富」,大家現在仇視的不是有錢人富有,而是不滿官商勾結、不滿本應公正的司法制度、不滿辛苦工作卻不能擁有一個安樂窩。 最起碼還香港還沒有去到內地那種「仇富」程度 - 要闖入貴族小學行兇向富人報復。

總之,炫耀自己財富的人是可悲的,而自以為比別人更優勝的人最為可憐。