木瓜雪耳糖水

由於覺得皮膚在這幾天很乾很粗糙，煲了木瓜雪耳糖水滋潤一下。 這款糖水不花時間煮之餘又有營養，最緊要經濟實惠 ! 去一躺街市就可以執齊所有材料: 木瓜一個 $8 - $12 / 雪耳一朵 $2.5 - $4 冰糖少許 / 南北杏少許 (如喜歡)

雪耳用水浸開，剪走硬的根蒂，再撕成小朵。 木瓜去皮去籽: 特意給切開的木瓜拍一張照片，因為我記得第一次切木瓜的時候，一分開兩邊，我「呀~~~」了一下，因為我好白痴地忘記了木瓜是有種子水果，見到好多核，呆哂!

水滾後，將切粒的木瓜和雪耳，煲至水滾，再轉慢火煲 40分鐘，之後加少許冰糖，再煲約 10分鐘就 okay 啦。





趁熱飲!!!! 木瓜可以降低血壓、滋潤乾涸喉嚨、抗癌防老 ; 雪耳則可以補氣、補肺、防皺紋。 又平又養顏的糖水，煮給女朋友飲一定加你分!