伴侶

偶然看到幾句「伴侶不是生活中你愛吃黃瓜，他也愛吃黃瓜的那個人，而是你吃蛋白，他吃蛋黃的那個人。 伴侶不是一個具體的人，而是你和他在幾十年的歲月中沈澱下來的︰一份默契、一份溫情、一份平淡、一份理解、一份寬容。愛他就要讓他開心，這就是伴侶。」

難怪每次吃蔥爆牛肉的時候，女友總會把蔥吃掉，牛肉就讓給我吃，哈哈哈...(Oh wait，我以後皮膚不好都要怪你!)

生日快樂!!! 預早跟女友吃蛋糕，超好味的 brownie birthday cake，很像自家制吧? NO，沒有這個本事和閒情，等有一天我發達之後，坐在家裡閒著沒事做的時候，也許就會弄一個，呵呵呵!

生日前夕去了 trattoria NobilDuca 慶祝。 6p.m 前 walk in，可惜有少許霧，不能夠慢吃賞落霞，不過服務跟食物質素比我預期想像中的好，令人很讚嘆的 birthday dinner。 女友生日，好俾面飲凍野 - mocktail，這兒的 mocktail 比起很多 bars / lounges 的來的好; 還有最令我欣賞的是刮面包碎這一個小小的動作，很多標榜 fine dinning 的餐廳都做不足，所以算叫做有點驚喜!

在這間 trattoria NobilDuca 吃過晚飯後都不知道餐廳名字的正確讀法，只知道這是從日本空降香港的意大利餐廳，trattoria 是指普通食店的意思，Nobil 就是代表 noble，而 Duca 就是 duke，又要用貴族伯爵等字眼又是為普通食店? 想接近平民化又要走高檔路線? 不明白，anyways，這就正如名牌子一樣，改一個較難發音或外語名字，總會讓人覺得特別和馨香。

正日當天跟女友與她的家人慶祝 - 金田放題。 平時我以為同事在 lunch buffet 鯨吞 6 個雪糕球是「大食」的表現，但原來那只是小意思......

剌身 3 大碟、再加 N 碟 tempura、壽司、薄燒等等..... 眼前的一家四口，看得我目瞪口呆。 無論怎樣，生日快樂，希望你永遠快快樂樂!!!